Лаваш – універсальний продукт, у який можна загорнути все, що завгодно за своїм смаком. Ми пропонуємо приготувати соковиті трикутники з тонкого лаваша з сиром, сиром і зеленню.
Інгредієнти: на 6 порції.
- Лаваш вірменський – 1 шт.
- Яйце – 1 шт.
- Сир Пармезан – 150 – 200 гр.
- Кріп – 1 пучок
- Сир – 300 гр.
- Перець чорний мелений – за смаком
- Масло олію – для смаження
- Сіль – за смаком
Процес приготування:
Готувати трикутники з лаваша з сиром, сиром і зеленню на сковороді легко! Сир натріть на крупній тертці.
Зелень помийте і дрібно порубаєте ножем.
У мисці змішайте зелень, сир. Додайте у фарш сіль та спеції за смаком.
Лаваш наріжте смужками по 8-10 сантиметрів шириною.
На кожну смужку покладіть трохи начинки і загорніть їх у трикутник.
Трикутники обсмажте на соняшниковій олії з двох боків до рум’яного кольору і подавайте на стіл.
Приємного апетиту!
Закуски з лаваша Лаваш з начинкою Рулет з лаваша Трикутники з лаваша Трикутники з лаваша з сиром