Запіканка з фаршем, картоплею, сиром і овочами – це неймовірне блюдо, дуже живильне і поживне. Готувати його легко і просто можна нагодувати велику родину. Ніжна, соковита запіканка обов’язково сподобається всім домочадцям!
Інгредієнти: на 4 порції.
- Фарш м’ясний – 500 гр.
- Цибуля ріпчаста – 1 головка
- Часник – 1 зуб.
- Кабачки – 1 шт.
- Картопля – 5 шт.
- Помідори свіжі – 2 шт.
- Майонез – 2 ст. л.
- Сир – 100 гр.
- Сіль – за смаком
- Перець чорний мелений – за смаком
- Масло рослинне – 2 ст. л.
Процес приготування:
Почнемо готувати запіканку з фаршем, картоплею, кабачками, сиром і помідорами в духовці. Цибулю чистимо і дрібно ріжемо квадратиками.
часник Пропускаємо через прес і змішати з фаршем, додаємо до них цибулю, сіль і перець за смаком.
Кабачок миємо й натираємо його на тертку побільше.
ріжемо Кружальцями помідори, вилучивши у них черешки.
Сир натираємо на крупній тертці.
Тепер чистимо картоплю і ріжемо його кільцями невеликої товщини.
Викладаємо фарш в промазану соняшниковою олією форму для запікання.
Зверху кладемо рівним шаром кабачок, потім картоплю.
Всі промазуємо майонезом і посипаємо сіллю і чорним мелений перцем.
В кінці кладемо помідори і посипаємо тертим сиром.
Відправляємо запіканку в духову піч на 40 хв. і випікаємо при 180 градусах.
Приємного апетиту!
Кабачки для схуднення Кабачки з м'ясом Кабачки з помідорами Кабачки з сиром і часником в духовці Кабачки з фаршем в духовці Кабачки з фаршем та сиром
