Овочева запіканка – соковите блюдо, поживне і корисне. Приготована з кабачків, картоплі та помідорів вона відмінно насичує організм. Краща страва для сімейного вечері.


Інгредієнти: на 5 порц.

  • Кабачки – 2 шт.
  • Картопля – 4 шт.
  • Помідори свіжі – 6 шт.
  • Сметана – 100 гр.
  • Кріп – 1 гілка
  • Сир – 150 гр.
  • Перець чорний мелений – за смаком
  • Сіль – за смаком
  • Масло рослинне – 30 мл

Процес приготування:

Як приготувати запіканку з кабачків картоплі та помідорів? Картоплю чистимо і нарізаємо невеликими кубиками.

Таким же чином ріжемо помідори.

Кабачки розрізаємо квадратиками побільше.

Кріп миємо й дрібно кришимо ножем.

Змішуємо кріп зі сметаною і перцем. Додаємо до них овочі і перемішуємо.

Сир натираємо на крупній тертці.

Деко змащуємо олією. Викладаємо рівним шаром тісто для запіканки, зверху посипаємо сиром. Ставимо в духову піч і запікаємо 40 хв.

Приємного апетиту!

Запіканка з кабачків з сиром Запіканка з кабачків і картоплі Запіканка з кабачків, картоплі і сиру Кабачки з помідорами в духовці Картопляна запіканка Картопляна запіканка з сиром в духовці Картопляна запіканка з сиром і помідорами в духовці Картопляна запіканка з сиром і сметаною в духовці