Овочева запіканка – соковите блюдо, поживне і корисне. Приготована з кабачків, картоплі та помідорів вона відмінно насичує організм. Краща страва для сімейного вечері.
Інгредієнти: на 5 порц.
- Кабачки – 2 шт.
- Картопля – 4 шт.
- Помідори свіжі – 6 шт.
- Сметана – 100 гр.
- Кріп – 1 гілка
- Сир – 150 гр.
- Перець чорний мелений – за смаком
- Сіль – за смаком
- Масло рослинне – 30 мл
Процес приготування:
Як приготувати запіканку з кабачків картоплі та помідорів? Картоплю чистимо і нарізаємо невеликими кубиками.
Таким же чином ріжемо помідори.
Кабачки розрізаємо квадратиками побільше.
Кріп миємо й дрібно кришимо ножем.
Змішуємо кріп зі сметаною і перцем. Додаємо до них овочі і перемішуємо.
Сир натираємо на крупній тертці.
Деко змащуємо олією. Викладаємо рівним шаром тісто для запіканки, зверху посипаємо сиром. Ставимо в духову піч і запікаємо 40 хв.
Приємного апетиту!
Запіканка з кабачків з сиром Запіканка з кабачків і картоплі Запіканка з кабачків, картоплі і сиру Кабачки з помідорами в духовці Картопляна запіканка Картопляна запіканка з сиром в духовці Картопляна запіканка з сиром і помідорами в духовці Картопляна запіканка з сиром і сметаною в духовці