Бездріжджове тісто на воді з яйцями для піциу

Бездріжджове тісто на воді з яйцями виходить м’яким і еластичним. Підходить для домашньої піци. Здивуйте домашніх або гостей апетитним стравами власного приготування.

Інгредієнти: на 4 порції.

• Яйце – 1 шт.
• Борошно пшеничне – 1 склянка
• Вода – 100 мл
• Сіль – 1 щіпка
• Цукор-пісок – 1 щіпка
• Розпушувач тіста – 0,5 ч. л.
• Масло рослинне – 2 ст. л.

Процес приготування:

Як приготувати бездріжджове тісто на воді з яйцями для піци? Заздалегідь кип’ятимо потрібну кількість води і залишаємо остигати.

Окремо просіваємо борошно з розпушувачем. Додаємо в сухий продукт цукор і сіль, розмішуємо.

В борошняну суміш розбиваємо куряче яйце.

Сюди ж додаємо рослинне масло і починаємо поступово вливати кип’ячену воду.

Гарненько вимішуємо тісто для отримання однорідного щільного кома. Готово!