Чізкейк – сыросодержащий десерт від сирної запіканки до суфле. Як правило, підставою для чізкейку є пісочне тісто або подрібнене пісочне печиво. Чізкейк може бути як запечений, так і без випічки.
Чізкейк, прикрашений ягодами
Чізкейк в домашніх умовах
Давно минули ті часи, коли прекрасним смаком чізкейку можна було насолодитися лише в ресторанах. Сьогодні багато господинь вважають за краще готувати цей ніжний десерт в домашніх умовах. Для цього вам знадобиться лише стандартний набір продуктів і трохи часу.
Чізкейк з сирним сиром
Представляємо вашій увазі традиційний варіант приготування дуже популярного на сьогоднішній день десерту – чізкейку. В даному випадку в якості основи для начинки виступає сирний сир «Філадельфія», що надає десерту легкість і ніжність.
Чізкейк з філадельфією
Якщо ви знаходитесь в пошуках ідеального десерту, то рецепт, представлений вашій увазі, буде дуже до речі. Для приготування цього найніжнішого ласощі вам не знадобляться особливі кулінарні навички. Головний секрет успіху – строго слідувати інструкції і бути в гарному настрої.
Чізкейк Орео
Представляємо вашій увазі рецепт приготування чізкейку Орео – дуже ніжного десерту, основою для якого служить печиво «Орео», начинка – ніжна сирно-вершкова маса. З великою впевненістю можна говорити про те, що такий десерт не залишить байдужими навіть недосвідчених гурманів.
Чізкейк з білим шоколадом
Цей ніжний десерт молочного кольору навряд чи зможе залишити байдужим навіть найвибагливішого гурмана. І справа тут не тільки в унікальних смакових якостях десерту. Мінімальний набір продуктів, мінімум часу,- це далеко не всі незаперечні достоїнства чізкейк з білим шоколадом.
Чізкейк «Нью-Йорк»
Легка і ніжна текстура, злегка солонуватий смак – головна відмінність чізкейку «Нью-Йорк» від безлічі інших. І досягається це завдяки сиру «Філадельфія», який в даному блюді є абсолютно незамінним інгредієнтом, і солоним крекерам, які взяті за основу цього десерту.
Чізкейк «Нью-Йорк» в мультиварці
Ми представляємо вашій увазі класичний рецепт приготування усіма улюбленого десерту – чізкейку «Нью-йорк», який вирізняється двома головними особливостями – ніжним смаком і натуральністю. Приготувати таку страву в домашніх умовах буде набагато простіше, якщо використовувати сучасну помічницю на кухні – мультиварку.
ПП чізкейк Нью Йорк
Пропонуємо вам відмінний варіант низькокалорійного сирного чізкейку на основі з вівсяних пластівців. На відміну від класичного чізкейк він не містить в складі вершковий сир, сметану або жирні вершки. Дієтичний чізкейк за нашим рецептом виходить ніжний і смачний, з легким медово-ванільним ароматом. Вживання такого десерту не позначиться на вашій фігурі, і ви зможете насолодитися його смаком, забувши про калорії.
Чізкейк з вершками приготування
Чізкейк з вершками відрізняється неймовірно ніжною текстурою і насичений вершковим смаком. Рекомендуємо використовувати вершки жирністю 33% – 35%. Вони сприяють щільною текстурою вершкової маси і смакової насиченості чізкейку. І, звичайно, найважливіша роль в успіху приготування даної випічки відводиться якісного вершкового сиру – він база і основа всього десерту.
Чізкейк «Нью-Йорк» без випічки
Особливість цього чізкейку в тому, що його не потрібно випікати у духовці. Процес приготування виходить швидше і простіше. Однак, все одно потрібен час на застигання вершкової маси і наполягання десерту. Тому зручно готувати його на ніч, а вже на наступний день можна насолоджуватися.
Чізкейк Нью-Йорк без водяній лазні
Чізкейк Нью-Йорк без водяній лазні смачний і виглядає дуже апетитно! Дуже важливо для чізкейку вибрати правильний сир. Класичним варіантом крем-чизай для приготування цього знаменитого американського десерту вважається «Філадельфія». Аналогічні варіанти інших виробників також згодяться. Саме вершковий сир, але не сир, робить чізкейк традиційним десертом Нью-Йорка.
Чізкейк з печива
Чізкейк є дуже популярним десертом з вершковою і шовковистою структурою. Приготуємо сирний пиріг на водяній бані в духовці. Такий спосіб дозволить рівномірно пропекти десерт і уникнути тріщин ніжною начинки.
Чізкейк з вершкового сиру
Смачний і дуже ніжний чізкейк з пісочним коржем і вершковою начинкою. Підійде як для сімейного чаювання, так і для святкового столу. Такий чізкейк набагато корисніше і апетитніше магазинних виробів. Побалуйте себе і своїх рідних.
Чізкейк Нью-йорк з солоною карамеллю
Неймовірно смачне ласощі, з хрустким пісочним коржем і ароматною карамеллю. Чізкейк виходить краще, ніж від шеф-повора! Головне запастися часом і компліменти гостей не змусять себе чекати!
