Горбуша у фользі з сиром – ароматне блюдо, яке можна приготувати на святковий стіл або подати на вечерю в звичайний день. Горбуша виходить ніжною і соковитою. Любителі риби і морепродуктів неодмінно оцінять це смачне і ситне блюдо.
Горбуша у фользі з сиром
Горбуша у фользі з рисом
Горбуша, запечена з рисом і овочами, стане відмінним варіантом для сімейного обіду або вечері. Верхній сирний шар ідеально поєднується з горбушею і робить її соковитою. Приготувавши рибу за даним рецептом, ви обов’язково в подальшому візьмете рецепт на замітку. Приготування горбуші з рисом в духовці не займає багато часу.
Горбуша до святкового столу
Горбуша за цим рецептом однаково хороша як основне гаряче блюдо, так і в якості закуски. Рибку ми будемо запікати у фользі, щоб вона була як можна більш соковитою і ніжною. Обов’язково включіть цю страву у святкове меню і не забудьте приготувати до цієї рибці пару смачних салатиків.
Горбуша під сиром
Замаринована хоча б на годину горбуша, запечена потім під рум’яної сирної скоринкою, виходить соковитою і ніжною, апетитною і пікантною. Таку рибу можна готувати як на кожен день, так і подавати до свята, попередньо прибравши великі кістки.
Горбуша в духовці з майонезом
Варіантів приготування горбуші безліч: її запікають, смажать, фарширують, готують цілком або воліють робити котлети. Сьогодні ми приготуємо запечену в духовці горбушу у майонезному соусі. Варто лише замаринувати горбушу на кілька годин в маринаді, а потім запекти в духовці і у нас вийде, соковита, ароматна рибка з сирною скоринкою.
Горбуша у фользі зі сметаною
Горбуша, запечена у фользі зі сметаною, виглядає ефектно і святково, а готується дуже просто. Саме складна і копітка – це обробити рибу на філе і вийняти всі кісточки. Потім залишиться лише змастити сметанним соусом рибу і доповнити цибулею і сиром – інше зробить духовка.
Горбуша в кефірі, запечена в духовці
Горбуша в кефірі, запечена у фользі, виходить дуже соковитою і ніжною. Все тому, що ми попередньо маринуємо рибу і викладаємо на неї прошарок з овочів. Овочі додають соковитості і аромату, а сирна скоринка зверху не дає волозі вийти. Таке блюдо можна подавати прямо у фользі порційно, бажано в гарячому вигляді.
Горбуша в сметанному соусі
Горбуша в сметанному соусі – це чудова і ніжна риба в соусі на основі сметани з овочами, яка є повноцінним стравою. Для такої страви не обов’язковий окремий гарнір, ви приготуєте 2 в 1: соковиту і ніжну рибу і м’які овочі. І при цьому риба з овочами ситна їжа на обід і не зашкодить фігурі на вечерю.
Горбуша з овочами у фользі
Така страва з горбуші прикрасить святковий стіл яскравими фарбами і приголомшливими смаком і ароматом. Червона риба відрізняється не тільки корисними властивостями, але і невибагливістю і простотою приготування. Запечену рибу можна подати як гаряче блюдо або остудити і запропонувати, як холодну закуску. Смачно при будь-якому варіанті.
