Рецептів: 9

Гусак, запечений шматочками з медом

Гусак, запечений шматочками, виходить дуже ніжним і м’яким. Весь секрет – у правильному маринаді. Готуємо його з додаванням меду і гірчиці. М’ясо птиці дуже «любить» ці інгредієнти. Запікати пропонуємо в казані або будь високої форми – шматочки гусака виділять сік, жир і будуть повністю занурені в цю ароматну суміш. М’ясо добре протушкується і вийде соковитим.

Гусак з хрусткою скоринкою з гречкою в духовці

Запекти в духовці гусака з гречкою просто, але тим не менш дуже смачно, особливо для ситного обіду в колі своєї родини. Запікаємо в рукаві, в результаті чого м’ясо гусака буде соковитим, м’яким і буде добре поєднується за смаком з гречкою. Добавки попросять навіть ті, хто гречку не любить. Пам’ятайте, що час запікання залежить від того, який у вас гусак: домашній або магазинний. Домашнього гусака потрібно запікати довше, не збільшуючи температури.

Гуска фарширована гречкою в духовці

Фарширований гусак – по–справжньому вишукане блюдо! Ніжне, м’яке м’ясо і ароматна запечена гречка прекрасно поєднуються. На святковому столі таку страву відразу приверне увагу гостей. Просто пальчики оближеш!

Гусак з рисом в рукаві в духовці

Смачний, ніжний, ароматний гусак, приготований з рисом в духовці – краще блюдо для святкового столу не придумаєш! Готувати його зовсім не складно, головне слідувати перевіреним рецептом! Результат вас точно порадує!

Гусак з рисом у фользі в духовці

Соковитий, м’який і дуже смачний гусак з рисом виходить, якщо запекти її у фользі. М’ясо просто смакота! Така страва стане прикрасою святкового застілля!

Гуска фарширована рисом в духовці

Приголомшливо смачний гусак виходить в духовці, особливо якщо нафарширувати його рисом. Соковитий, ситний з неймовірним ароматом, таке блюдо відразу привертає до себе увагу! Дуже апетитно!