Рецептів: 12

Салат з кальмарами і ананасом

Дуже ситний і яскравий за смаком салат виходить в поєднанні кальмарів з ананасами. Морепродукт відмінно сусідить з соковитим солодким фруктом. Така закуска виходить дуже ніжною і подається до столу, як правило, в холодному вигляді.

Салат з кальмарами, сиром і горіхами

Кальмари, сир і горіхи здаються на перший погляд непоєднуваними інгредієнтами салату, але в тандемі створюють новий цікавий смак. Рецепт простий і продукти доступні. Особливі нотки додадуть салату яблука. Красиво оформлений і розкладений в креманки, він прикрасить будь-який святковий стіл.

Салат з кальмарами, креветками, сиром і яйцем

Салат з кальмарами, креветками, сиром і яйцем став популярним останнім часом за свій оригінальний смак. Страва не назвеш бюджетним, але для святкового столу або романтичної вечері буде ідеальним варіантом. Морепродукти для цього салату виберіть відомого бренду, так як можна купити і не зовсім якісні.

Салат з кальмарами і плавленим сиром

Кальмари з плавленим сиром дивно поєднуються в салаті, важливо взяти сир з високим відсотком жирності і хорошої якості. У такий салат додається для пікантності смаку трохи часнику. Готується він просто і відноситься до рецептів на швидку руку.

Салат з кальмарами, яйцем, сиром і помідорами

Салат для тих, хто не любить важкі майонезні суміші і воліє легкі страви з соковитою заправкою. База такого салату – свіжа зелень. Вже на її тлі соло кальмар в компанії з помідорами і яйцями. Що стосується останніх, то пропонуємо використовувати дрібні черрі і перепелині яйця. Їх розмір дозволяє намалювати ідеальний малюнок страви. Ну і в цілому черрі все ж солодше і соковитіше багатьох сортів великих томатів. Завершуємо яскраву композицію салату тертим пармезаном. Причому сиром рекомендуємо посипати страву в останню чергу безпосередньо перед подачею – так збережеться і його розсипна текстура, і характерний аромат.

Салат з кальмарами, яйцем, огірком і сиром

Нескладний апетитний салат з кальмарами, який можна подати гостям і приготувати в якості легкого сімейного вечері. Для заправки використовуємо суміш майонезу зі сметаною. Кисломолочний продукт зробить соус ніжніше і трохи кисліше. З урахуванням часнику і кропу, також входять до складу салату, ця ніжна кислинка доведеться дуже до речі. Цікавий той факт, що сир підсилює смак кальмара в страві. Особливо це помітно, коли сир не ніжний вершковий, а твердий витриманий.

Салат з кальмарами, яйцем, сиром і цибулею

Дуже ніжний салат з насиченим смаком. Цікавий момент: ріпчасту цибулю пропонуємо обсмажити перед додаванням в блюдо – це забезпечить ароматну «грибну» нотку, яка відмінно поєднується з кальмарами і сиром і підкреслює їх натуральний смак. Яйця підтримують загальний смак і додають насиченості і ніжності. Ідеальним варіантом для заправки таких компонентів буде майонез. Готовий салат виходить ситним і досить щільним для шлунка. Але він дуже смачний!

Салат з кальмарами, кукурудзою, сиром і яйцем

Нескладний у приготуванні салат з кальмарами, який відмінно підійде на святковий стіл. Можна всі інгредієнти змішати в салатниці в одну масу і заправити майонезом – буде смачно. А можна оформити страву по – іншому, укладаючи кожен компонент окремим шаром один на одного. Часу це займе трохи довше, але і результат вийде набагато привабливіше. Листкова подача салатів виглядають апетитно і відразу навіває святковий настрій.

Салат з кальмарами, яйцем, сиром і часником

Ситний живильний варіант салату, який не тільки можна подавати як холодну закуску, але і використовувати в якості начинки для тарталеток або лаваша. Салатна маса виходить досить щільною і дуже ніжною за текстурою, оскільки яйця і сир натерті на тертці. Що стосується часнику, то його кількість в складі варто регулювати по своєму смаку – не всі люблять його інтенсивний аромат і смак. У даному рецепті вказаний усереднений варіант, який залишить явний часниковий слід, але при цьому не буде занадто нав’язливим.

Салат з кальмарами, крабовими паличками, яйцем і сиром

Крабові палички вдало «підтримають» у складі, мабуть, будь морепродукт. Кальмари – не виняток. В додаток до них додамо сир, яйця і трохи цибулі. Вийде ніжний салат з невеликою пікантну нотку. Щоб страва виглядало гармонійно і привабливо, пропонуємо нарізати всі інгредієнти однаково – у формі тонких смужок. Для заправки підійде класичний майонез, а для прикраси – гілочка свіжої петрушки.

Салат з кальмарами, помідорами, сиром і часником

Любителі кальмарів оцінять цей легкий і смачний салатик з тонким смаком. Нейтральний і ніжний на смак кальмар добре гармонує з сиром і помідором, а часник додасть салату свої ароматні нотки. Для смачного салату правильно відваріть кальмари, щоб вони не вийшли гумовими.

Салат Цезар з кальмарами

Цей рецепт салату Цезар з кальмарами є найбільш вдалим і смачним з усіх салатів з морепродуктів. Для його приготування важливо правильно зварити кальмари, щоб їх м’ясо не стало «гумовим». Всі інші інгредієнти салату – класичні.