Салат з кальмарами, креветками, сиром і яйцем став популярним останнім часом за свій оригінальний смак. Страва не назвеш бюджетним, але для святкового столу або романтичної вечері буде ідеальним варіантом. Морепродукти для цього салату виберіть відомого бренду, так як можна купити і не зовсім якісні.
Інгредієнти: на 2 порції.
- Кальмари (варені) – 3 шт.
- Креветки варені – 200 гр.
- Яйце (варені) – 2 шт.
- Сир – 100 гр.
- Майонез – за смаком
Процес приготування:
Почнемо готувати салат з кальмарами, креветками, сиром і яйцем. Кальмарів почистіть, промийте і відваріть в підсоленій воді протягом 2 хвилин. Потім остудіть його і наріжте на тонкі кільця.
Нарізаний кальмар перекладіть в салатницю.
Креветки розморозьте і добре помийте. Потім протягом 2-3 хвилин поваріть в киплячій воді з додаванням часточки лимона.
Відварені креветки трохи остудіть, почистіть і перекладіть в салатницю до кальмарам.
Відварені яйця очистіть від шкаралупи і наріжте на невеликі шматочки. Їх також перекладіть в салатницю.
Шматочок твердого сиру подрібніть на крупну тертку і перекладіть його в салат. Потім салат з кальмарів з креветками, сиром і яйцем по своєму смаку заправте легким майонезом і можете подати до столу.
Приємного апетиту!
Салат з кальмарами і сиром Салат з кальмарами і яйцем Салат з кальмарами, яйцем і сиром Салат з креветками, кальмарами і червоною ікрою Салат з креветками, яйцем і майонезом Салати з креветками Салати з морепродуктами
