Рецептів: 13

Бездріжджове тісто для татарського біляша в домашніх умовах

Сьогодні хочу поділитися чудовим рецептом бездріжджового тіста для татарського біляша. Процес приготування тіста максимального простий і легкий. Випічка з такого тіста виходить незвичайно апетитною і дуже смачною.

Ледачі біляші на кефірі з фаршем на сковороді

Пропоную скористатися шикарним рецептом і приготувати смачні і швидкі ледачі біляші з фаршем. Випічка, приготовлена на кефірі на сковороді, виходить ароматною і ситної. Приготуйте такі біляші, і ви не пошкодуєте!

Зур біляші з мясом і картоплею в духовці

З великим задоволенням хочу поділитися чудовим рецептом дуже смачної домашньої випічки, приготовленої в духовці. Зур біляш виходить соковитим і досить апетитним. Чудовий варіант для сімейного чаювання. Приготуйте, і ваші домашні будуть в захваті.

Біляші з мясом на сухих дріжджах на сковороді

Біляші на дріжджовому тесті –закуска дивовижна! Для цієї страви потрібно не полінуватися і витратити трохи більше часу. Біляші виходять пишними, повітряними, начинка добре запікається і залишається м’якою і соковитою. Просто смакота!

Біляші в куркою та картоплею в духовці

Біляші з куркою та картоплею, приготовані в духовці, виходять приголомшливо соковитими, м’якими і пишними. Рум’яне ласощі швидко зникає з тарілок! Дуже смачно!

Біляші на дріжджах з мясом в духовці

Біляші на дріжджах виходять неймовірного смачними! Повітряні, апетитні з соковитою м’ясною начинкою! Це чудова закуска для всієї родини! Просто смакота!

Татарські біляші з мясом на сковороді

Татарські біляші – це смачна закуска з м’ясною начинкою. Дуже ситна, соковита і апетитна. М’ясо виходить м’яким, а тісто пишним і рум’яним. Пальчики оближеш!

Як правильно смажити біляші з мясом на сковороді

Смачні соковиті біляші з м’ясом можна приготувати на сковороді, головне їх правильно обсмажити. Для цього потрібно добре змастити її олією, так як тісто досить багато його вбере. Біляші вийдуть дивовижні, краще ніж в пекарню!

Біляші з мясом на кефірі і сухих дріжджах на сковороді

Біляші з м’ясом на кефирном тесті з сухими дріжджами виходять особливо смачними і пишними. Таке тісто піднімається швидше, ніж замішане на молоці або воді. Секрет смаколики біляшів полягає в тому, щоб корж тонко розкачати, потім додати беляшу плоску форму, що дозволяє м’ясній начинці просмажиться за короткий час.

Біляші на кефірі з мясом в духовці

Біляші люблять багато, але ця випічка досить жирна і калорійна. Як альтернатива смаженою беляшам буде випікання їх в духовці. Готуємо біляші на кефирном тесті без дріжджів, так виходить швидше, та й господині не потрібно стояти біля сковорідки.

Біляші з мясом на кефірі і дріжджах на сковороді

Тісто для біляшів з м’ясом на кефірі готують з додаванням дріжджів або соди. Саме замішане з дріжджами, воно виходить еластичним, м’яким і зручним для роботи, і біляші збережуть м’якість на наступний день. Для такого тесту потрібно час для расстойки. Дріжджі добре працюють тільки в теплі, тому всі продукти для біляшів повинні бути кімнатної температури.