Хачапурі по-аджарськи можна приготувати в духовці або на сковороді. Пропоную варіант швидкого і смачного сніданку. Хачапурі по-аджарськи на сковороді не відніме у вас багато часу і принесе вам гастрономічне задоволення.
Хачапурі по-аджарськи на сковороді
Хачапурі з сиром і зеленню
Хочу порекомендувати вам рецепт хачапурі з сиром і зеленню. Для цієї страви можете використовувати будь-який сир, а також свою улюблену зелень. Певної кількості зелені немає, орієнтуйтеся на власний смак і уподобання.
Хачапурі з сиром і сиром
Страва грузинської кухні, хачапурі, знайоме всім. Вони готуються різними способами. По цьому рецепту ви зможете приготувати хачапурі у вигляді фаршированих коржів, які можна подавати до перших страв або салатів.
Хачапурі по-грузинськи
Сирні коржики або хачапурі по-грузинськи готуються на дріжджовому, пісному тесті або тесті на мацоні. Можна покласти в якості начинки різні види сиру і самостійно регулювати його кількості, чим більше начинки, тим соковитіше вони будуть.
Хачапурі без дріжджів
Якщо ви є затятим шанувальником хачапурі, у вас є два варіанти поласувати улюбленою стравою: купити в пунктах громадського харчування, або приготувати його самостійно. І краще всього віддати перевагу другому варіанту. Якщо слідувати рецептом, який представлений вашій увазі, на це у вас піде всього лише шістдесят хвилин.
Хачапурі в домашніх умовах
Досвідчені кулінари не дадуть збрехати, що хачапурі – це блюдо, яке має безліч варіантів приготувань. У цьому рецепті ми представимо вашій увазі варіант приготування імеретинських хачапурі, відмінною рисою яких є кругла форма.
Хачапурі за 5 хвилин
Неймовірно швидкий рецепт хачапурі. Інгредієнти для тіста потрібно просто змішати, а отриману суміш вилити на гарячу сковорідку. Обсмаженої до рум’яної скоринки, хачапурі виходить ніжним і соковитим, сир всередині тягнеться і формує особливу рухливу структуру. Це відмінний варіант ситного, швидкого і смачного сніданку. За бажанням, в тісто можна додати улюблену свіжу зелень, попередньо подрібнену ножем – це зробить хачапурі ще пахучіше.
Хачапурі з сиром на кефірі
Тісто для хачапурі по даному рецепту готується на кефірі з додаванням соди. А для наповнення використовується суміш сирів і сиру – по підсумку маємо дуже ніжну, насичену начинку, яка тягнеться при розломі і просто тане в роті.
Хачапурі на мацоні
Тонкі коржі вважаються вершиною кулінарного мистецтва. Тісто з мацоні м’яке і еластичне, добре розкочується і пропікається. Такі хачапурі з апетитною скоринкою і сирною начинкою розлетяться з вашого столу, не встигнете озирнутися.
Хачапурі з сиром на сковороді
Велика коржик з великою кількістю сиру і сиром можемо стати і ситним перекусом і смачним родинним сніданком. Соковите і ароматне блюдо готується не складно і не довго.
Хачапурі з сиром і яйцем
Це рецепт дуже швидких і апетитних хачапурі, які легко приготувати за кілька хвилин на сковороді. Вони чудово замінять звичайний хліб. Хачапурі можна подати до чаю або кави, або ж в якості добавки до супу або м’ясної страви.
Хачапурі без кефіру
Перед вами простий і дуже смачний рецепт хачапурі, приготованого без використання кефіру. На сметані це страва виходить не менш апетитним і ароматним. Не сумнівайтеся, приготуйте хачапурі по даному рецепту – ви побачите, як це блюдо вразить своїми смаковими якостями.
