найкраща випічка – це та, що приготована власними руками. Ви точно впевнені в тому, що вона натуральна і без всяких шкідливих добавок. Це відноситься і до хліба, пшенично-житній хліб можна приготувати в домашніх умовах, маючи під рукою хлібопічку.
Смачний сірий хліб в хлібопічці Мулинекс
Хліб Дарницький в хлібопічці Мулинекс
Дарницький хліб – чи не найпопулярніший сорт хлібобулочних виробів, які подають до перших страв. Крім того, його смак ідеальний для бутербродів з маслом. Цей вид хліба містить житнє борошно, тому дуже корисний для організму.
Хліб в хлібопічці Рэдмонд 1911
Пропонуємо докладний рецепт приготування домашнього дріжджового хліба в популярній хлібопічці Рэдмонд. Борошно будемо використовувати пшеничне і житнє, для аромату і кольору додамо сухий солод. Готовий виріб виходить м’яким, пористим, дуже ароматним і з красивою рум’яною скоринкою. У теплому вигляді такий хліб дуже смачний сам по собі – його насичений смак, з легкою кислинкою і дуже вдало відтіняє текстурної хрусткою скоринкою. Остиглий, він ідеально ріжеться на шматочки і добре підходить для бутербродів.
Пшенично-житній хліб в хлібопічці Мулинекс
Среднепористый хліб з рум’яною скоринкою і пухким, але стійким м’якушкою. Добре йде і з супами, і як основа для бутербродів. За цим рецептом виходить буханець вагою близько 750 грамів. Процес замісу тіста пропонуємо провести окремим етапом на відповідній програмі – це дозволить спостерігати за тестом, а при бажанні зручно і насіння спецій або додати.
Хліб цільнозерновий борошна на кефірі в хлібопічці
Простий рецепт цільнозернового хліба. З урахуванням того, що заміс і розстойка виконуються автоматично хлібопічкою, процес не вимагає ніяких зусиль. На смак такий хліб дуже приємний, запашний, з легкій ненав’язливій кислинкою – адже у складі кефір. Після охолодження буханець легко ріжеться на шматочки потрібної товщини – це відмінна основа для бутербродів.
Хліб цільнозерновий борошна в хлібопічці Панасонік
Спекти корисний і смачний хліб з цільнозерновий борошна з допомогою хлібопічки Панасонік зовсім нескладно. Якщо будете пекти такий хліб вперше – цільнозернове борошно змішайте з пшеницею в рівному співвідношенні. Якщо маєте досвід – печіть хліб з такого борошна. Результат вам сподобається. Програму випічки встановлюйте згідно інструкції до вашої моделі хлібопічки Панасонік.
Хліб Дарницький в хлібопічці
За чудові смакові якості і чудовий аромат хліб «Дарницький» цінують багато. Такий хліб, згідно пропонованого рецептом, можна спекти і вдома з допомогою хлібопічки Редмонд. Хліб готується із суміші пшеничного і житнього борошна з обов’язковим додаванням меду.
Пшенично-житній хліб в хлібопічці Редмонд
Пшенично-житній хліб, спечений у хлібопічці Редмонд, завжди виходить вдалим, так він і більш корисний, ніж чисто білий хліб. М’який пористий м’якуш з хрусткою скоринкою багатьом доводиться по смаку. Додавання трохи горілки в тісто не дає впасти верхівці хліба після випічки.
Хліб цільнозерновий борошна в хлібопічці Редмонд
Хліб цільнозерновий борошна є затребуваним продуктом на столі у всіх, дотримуються принципів здорового харчування. Багато господині навчилися його готувати в хлібопічці. Важлива умова приготування такого хліба – суворе дотримання рецептури і технології, інакше результат буде не такий, як хочеться.
Бездріжджовий хліб в хлібопічці Панасонік
Бездріжджовий хліб як більш корисний і правильний зазвичай готують із суміші двох сортів борошна, на основі кисломолочних продуктів або заквасці. Такий хліб менш презентабельний по зовнішньому вигляду, в порівнянні з дріжджовим хлібом, але він більш ситний, містить менше калорій і добре засвоюється організмом. Та й випічка такого хліба вимагає менше часу. Печемо хліб в хлібопічці Панасонік.
Смачний сірий хліб в хлібопічці Панасонік 2511
Хлібопічка Панасонік 2511, хоча і не сама бюджетна модель, але хліб у неї виходить м’яким, запашним і дуже смачним. Для замісу тіста з суміші житнього і пшеничного борошна є спеціальна лопатка. Такий хліб випікається на програмі «Французький». У цій моделі є диспенсер для додавання додаткових продуктів (родзинки, горіхи і т. д) в залежності від рецепту хліба. У цьому рецепті вам пропонується спекти пшенично-житній хліб на сухих дріжджах і житньому солоді.
Хліб на заквасці без дріжджів в хлібопічці
Пропоную приготувати апетитний хліб на заквасці без дріжджів в хлібопічці. Обов’язково скористайтеся цим рецептом і приготуйте ароматний хліб. Випічка виходить неймовірно ніжною з яскравим тонким смаком.
