Капкейки з банана і яєць смачні і виглядають дуже апетитно! На цей раз крім бананів ми додамо в тісто гіркий шоколад, шматочки якого чудово поєднуються з ніжною текстурою бананового тесту. Доповнимо капкейки двома кремами: ніжним вершковим на основі крему-чіз і більш щільним – на основі вареної згущенки. Приголомшливе поєднання двох кремів з різною текстурою і ніжного бананового капкейка створюють ідеальний за смаком і дизайну десерт, який не залишить вас байдужими.
Капкейки з банана і яєць
Вівсяні мафіни з бананом
Вівсянка завжди відмінно поєднується з бананами. А вже тим більше це поєднання апетитно, якщо мова йде про вівсяних мафінах з бананом. Завдяки м’якоті банана вони виходять досить вологими і дуже ароматними. Використання розпушувача не дає тесту бути важким і забезпечує невелику пористість. Цікавий нюанс – додавання волоських горіхів. Вони вигідно відтіняють смак вівсянки і сприяють розсипчастості текстури. Вівсяні пластівці перед додаванням в тісто обов’язково потрібно дрібно подрібнити – це зробить м’якуш мафінів більш однорідним.
Шоколадні капкейки на кефірі
Шоколадні капкейки на кефірі виходять неймовірно смачними і ароматними. Готувати їх дуже просто, а продукти для рецепта майже завжди під рукою. Це апетитне ласощі для смачного чаювання!
Мафіни з сиром і бананом
Мафіни з сиром і бананом зазвичай готують до сніданку або полуденка. Рецепт простий і інгредієнти для нього прості і доступні. Ароматизувати таку випічку можна цитрусовими, прянощами або харчовими ароматизаторами. Потрібні тільки спеціальні паперові формочки, щоб випічка мала естетичний вигляд. Банани для цієї випічки нарізаємо шматочками.
Пісні шоколадно-бананові кекси
Якщо ви любите шоколадну випічку і дотримуєтесь посту, радимо спробувати приготувати цей кекс. Тісто замішуємо на основі бананового пюре, води і какао. Причому смак какао практично повністю «перекриває» банановий присмак. М’якуш кексу виходить влажноватым, рихлим – перед подачею обов’язково даємо випічці охолонути для стабілізації. Можна спекти один великий кекс або оформити тісто у вигляді окремих кексиків.
Пісний морквяний кекс в духовці
У морквяної випічки багато шанувальників. І неспроста! Морквяні пироги, кекси, торти зовсім не мають овочевого присмаку, зате володіють красивим золотисто-коричневим кольором, цікавою розсипчастою текстурою, солодким приємним смаком і каротиновой морквяної користю. А якщо приготувати цю випічку без яєць, вершкового масла і молока, то отримаємо ідеальний десерт для вегетаріанців і тих, хто дотримується посту.
Банановий кекс з шоколадом
Ваші домашні не залишаться байдужими до цього незвичайного десерту. Піч його легко, а смак догодить найвимогливішим гурманам. Для приготування краще взяти переспілі банани без ознак псування.
ПП-кекси з рисового борошна
Прихильники корисного харчування знають, що рисове борошно – більш легка, і тому більш корисна для організму, ніж пшеничне. Кекси, приготовані з рисового борошна, несуть більше користі для здоров’я, ніж звичайні. І хоча і за структурою, і за смаком рисові кекси відрізняються, це не робить їх менш смачними. Спробуйте самі!
Банановий кекс на сметані
Банани перезріли, і тепер ніхто не хоче їх їсти? Ні в якому разі не викидайте їх, адже з них можна приготувати чудовий банановий кекс на сметані. Цю ароматну і ніжну випічку точно захочуть спробувати все!
Банановий кекс без масла
Ці кекси справжня знахідка! Готуються дуже просто. Мають мінімум інгредієнтів і головне – ні грама масла, а значить – не зашкодять нашій фігурі! Рекомендую!!!
Кекс на кефірі з бананом
Коли несподівано прийшли гості і потрібно швидко приготувати що-то до чаю, такий кекс може дуже виручити. Тісто швидко змішується, начинка вже готова – досить просто почистити і порізати банан. Поки пиріг рум’яниться в духовці, заварюємо чай і сервіруємо стіл. Готово!
Кекс з шоколадом та горіхами
Для досвідчених ласунів складно знайти гідний варіант кексу, який, до того ж, і готувався б нескладно. Але цей рецепт – як раз один з таких. Особливість цього насиченого кексу з шоколадом та горіхами в тому, що в тісто додані шматочки банана, які вигідно підкреслюють шоколадно-горіхову складову та роблять тісто ніжно-вологим. Карамельна заливка додає додаткову соковитість.
Банановий кекс з горіхами
Бананово-горіховий кекс нікого не може залишити байдужим. Він ароматний, насичений, злегка вологий, з щільною рум’яною скоринкою. Горіхи вигідно відтіняють банановий смак і єдине, чого буде не вистачати в момент дегустації – це чашка кави.
Банановий кекс без цукру
Рецепт одночасно простий і корисний, він підійде навіть маленьким діткам, так як не містить в собі цукор. Банановий кекс без цукру стане відмінним буденним десертом, а також допоможе утилізувати переспілі банани. Саме вони надають кексу соковитість і насичений смак.
