Приготуємо сирну паску сирим методом, без заварювання і без випікання. В процесі використовуємо блендер – це суттєво полегшує роботу, так як протріть сир через сито вже не буде потрібно. Великдень зажадає десять-дванадцять годин для стікання сироватки, тому плануємо її приготування завчасно.
Сирна паска з вареним згущеним молоком без випічки
Сирна паска без яєць з вареним згущеним молоком
Сирна паска готується раз в році на світле свято Великодня. Багато хто думає, що в приготуванні цього десерту багато складнощів. Однак це не так. У даному рецепті покажемо, як можна просто і не складно приготувати сирну паску без яєць з вареним згущеним молоком.
Паска сирна з вареним згущеним молоком і маслом
Паска з сиру, з вареним згущеним молоком і вершковим маслом, просто тане у роті. Її консистенція виходить ніжною, але в той же час досить щільною. Обов’язково витримуємо великдень у холодильнику перед подачею, не менше десяти годин, щоб форма десерту придбала стійкість, і зайва сироватка стекла.
Сирна паска зі згущеним молоком і вершковим маслом
Дуже ніжна, з насиченим смаком великдень. Додаємо до сиру варене згущене молоко, вершкове масло і сметану. З таким складом десерт виходить тане в роті, дуже ситним і калорійним – саме той випадок, коли варто себе побалувати. Прикрасити паску можна тертим шоколадом, кондитерської посипкою, вареним згущеним молоком, отсаженной з кулінарного шприца.
Царська паска, сирна зі згущеним молоком
У багатьох сімей, сирна паска користується великим успіхом, ніж паски. І не дивно – ніжний, що тане в роті десерт володіє приємним вершково-сирним смаком і мало кого залишає байдужим. У даному рецепті додамо до сиру варену згущенку. Вона забезпечить «карамельність» як смаком, так і кольором готової великодня. Також додамо цукати – вони освіжать сирну масу кисло-солодкими вкрапленнями і додадуть яскравості.
Сирна паска з вареним згущеним молоком і курагою
Коли напередодні свята немає часу займатися дріжджовий випічкою, запропонованим рецептом, ви можете приготувати замість паски, сирну паску з вареним згущеним молоком і курагою. Вона відрізняється приємним карамельним смаком і ароматом. Доповнимо десерт курагою. Для цієї страви дуже важливо, щоб інгредієнти були смачними і якісними.
Сирна паска з родзинками і горіхами
Ніжний сирний десерт, який готується традиційно на свято Пасхи. Якщо ви ще не готували його, варто обов’язково спробувати. Щоб паска вийшла смачною, сир беремо той, у якого жирність не менше 9%. Звичайно, продукт повинен бути свіжим та якісним, без рослинних добавок. Приготування потрібно планувати заздалегідь, так як десерт необхідно тримати під пресом в холодильнику не менше дванадцяти годин.
Сирна паска з курагою
Для приготування паски використовуємо свіжий сир, вершкове масло, цукрову пудру і курагу. Щоб сирна маса вийшла більш насиченою, завчасно перед готуванням отвесим сир в марлі, щоб зайва сироватка стекла. Курагу заздалегідь замочуємо в теплій воді – вона не тільки стане м’якше, але і активніше розкриє свій смак. Також для повноти смаку додамо трохи чорносливу.
Сирна паска з родзинками і курагою
Пропонуємо приготувати сирну паску з родзинками і курагою по простому рецептом: сирну масу не потрібно піддавати нагрівання на водяній бані. Досить протерти сир через дрібне сито і добре змішати його з іншими інгредієнтами. В якості смакової добавки використовуємо родзинки і курагу – класичне поєднання сухофруктів, яке вигідно відтінятиме ніжну насолоду сирної маси і додасть легку фруктову кислинку. Якщо у вас немає спеціальної пасочніци, не проблема: покажемо, як з друшляка зробити потрібну форму.
Сирна паска заварна зі згущеним молоком
Якщо ви ніколи не готували сирну паску, то придивіться до цього рецепту. Завдяки згущеного молока, великдень за смаком нагадує вершковий пломбір. Так само в рецепті не використовуються сирі яйця, тому її сміливо можна давати навіть маленьким дітям і нічого не бояться.
сирна паска Заварна без яєць
Дуже смачна і проста в приготуванні сирна паска, вийде у вас по цьому рецепту. Зверніть увагу, що серед інгредієнтів відсутні яйця, а також використовується молочні продукти з низькою жирністю. Тому таку сирну паску зможуть їсти навіть люди з алергією на яйця.
Сирна паска з родзинками і цукатами
Сирну паску прийнято готувати з найкращих молочних продуктів, які ви тільки зможете знайти. В ідеалі це жирний сільський сир і сметана. Так само не слід скупитися на солодку начинку для пасхи – сухофрукти та цукати. Саме вони додадуть цікавих відтінків у смак готової страви.
Сирна паска заварна з вершками
Сирна паска заварна з вершками смачна і виглядає дуже апетитно! З наближенням свята святого Великодня найпопулярнішими запитами на кулінарних сайтах є рецепти великодніх пасок, сирної паски і методик фарбування яєць. Сьогодні ми хочемо вас навчити готувати царську заварную великдень з сільського сиру та вершків у спеціальній пасочнице.
Сирна заварна паска з маком
Сирна заварна паска з маком всередині буде у вас оригінальним і надзвичайно смачною стравою на святковому столі. Готування її не займає багато часу і здебільшого воно йде на застигання великодня, тому її готують ввечері напередодні свята. Таку пасху на відміну від сирої можна зберігати в холодильнику протягом 5 днів.
