Це якраз та глазур, яка виглядає ефектно і ідеально себе веде при нарізуванні: не кришиться, не обсипається, не ламається. Приготуємо її на основі желатину і вершків з додаванням какао. Така глазур цілком універсальна і може успішно використовуватися не тільки для пасок, але і для інших видів випічки
Глазур для паски, щоб не обсипалася
Царський паска на вершках і жовтках
Швидкий і легкий рецепт дуже хороший тим, що з ним може впоратися будь-яка господиня, навіть тільки починає свій кулінарний шлях. Крім того, порівняно невеликий час доведеться витратити на його приготування.
Глазур для паски з білого шоколаду
Для тих, хто любить, коли паски декоровані саме солодкої глазур’ю, пропонуємо приготувати покриття з білого шоколаду. Воно володіє м’яким вершковим солодким смаком, добре застигає на поверхні випічки. При нарізуванні така глазур не буде пластичною і буде злегка ламатися. Однак, якщо ви хочете домогтися більш м’якої консистенції в’язкості, можна відрегулювати це на етапі плавлення шоколаду з вершками.
Царський паска з цукатами
Жоден Великдень не обходиться без смачного і ароматного святкової паски. Особливо здорово, коли це ласощі приготоване своїми руками, а не куплене в магазині. Багато господинь побоюються готувати великодні паски, знаючи про трудомісткості процесу. Рецепт паски з цукатами – спрощений варіант це випічки. Так, попрацювати все ж доведеться. Але, повірте, результат того вартий!
Заварна паска на вершках
Заварні паски на вершках – справжнє великоднє диво! Це дуже смачна, ніжна і повітряна випічка, а з додаванням родзинок і цукатів виходить ще апетитніше. Звичайно, його приготування потребує часу і терпіння, але результат вас точно порадує!
Паска Царська на вершках
Царський паска виходить вершковим маслом, солодким, наповненим великою кількістю сухофруктів і цукатів. У його складі присутні жирні вершки, їх не можна замінити вершками меншої жирності або рослинного походження, вийде зовсім не те.
