Салат з кабачків, перцю і моркви на зиму

Салат з кабачків, перцю і моркви на зиму виходить дуже соковитим, ароматним і яскравим смаком. Приготувати його в домашніх умовах нескладно. Використовуйте для цього перевірені кулінарні рецепти з покроковим описом процесу. Порадуйте себе і своїх близьких апетитною заготівлею!

Рецептів: 16

Аджика з помідорів і кабачків з варінням на зиму

Аджика з помідорів і кабачків з варінням на зиму – приголомшлива закуска! Звичайно, спеції можна додавати за смаком, але в іншому краще слідувати рецептом. Тоді аджика вийде в міру густий, дуже соковитою і ароматною. І стане добавкою для безлічі інших страв!

Салат Дунайський на зиму

Для дунайського салату можна взяти навпіл кабачки і баклажани або змінити пропорції цих овочів за вашим бажанням. Салат виходить смачним у будь-якому випадку, адже крім зазначених овочів він містить морква, цибуля, помідори, перець і зелень.

Мариновані кабачки і патисони

Мариновані кабачки стають все більш популярною заготівлею на зиму. А приготовлені разом з патиссонами вони будуть справжнім домашнім делікатесом. Соковиті, ароматні, майже як свіжі, це апетитна закуска для сімейного столу!

Кабачкова ікра дієтична ПП

Кабачкова ікра – смак, знайомий кожному з дитинства. Спробуйте приготувати корисну, низькокалорійну ікру, яка дозволить втілити безліч пп рецептів! З такою закускою про фігуру можна не турбуватися!

Соте з баклажанів кружечками на зиму

Соте з баклажанів навряд чи залишить байдужими тих, хто ретельно стежить за своєю фігурою. А все тому, що в його складі лише корисні інгредієнти, які відрізняються низьким вмістом калорій і наявністю великої кількості вітамінів і мікроелементів. Соте з баклажанів можна подавати в якості закуски, так і в якості самостійного повноцінного страви.

Кабачкова ікра з помідорами та болгарським перцем

Кабачкова ікра з помідорами та болгарським перцем завжди була найпоширенішою заготівлею овочів на зиму. Кабачки самі по собі не мають смаку, тому в ікру додаються інші овочі, які визначають основний букет аромату ікри. Важливо овочі вибрати зрілі і неушкоджені. У цьому рецепті пропонується готувати ікру з обсмажуванням овочів.

Лечо з кабачків з томатною пастою

Лечо з кабачків – це смачне овочеве блюдо, яке дуже просто приготувати вдома. А з томатною пастою і спеціями, воно стане ще пахучіше і апетитніше. Просто неймовірна смакота для всієї родини!

Кабачкова ікра без смаження

Дуже апетитна овочева гра з кабачків, перцю і томатів! Вона стане смачною добавкою до тостів, м’ясних страв і різних гарнірів. Таку ікру можна заготовити в банках і насолоджуватися її ароматом всю зиму!

Кабачкова ікра в мультиварці з оцтом на зиму

Мультиварка є незамінним помічником для господинь в сезон заготовок, в ній можна гасити салати, варити варення і навіть з її допомогою стерилізувати банки. Дуже ніжна і смачна кабачкова ікра вийде, якщо гасити її в мультиварці.

Улюблена аджика з нелюбимих кабачків

Кабачкова аджика стане прекрасним доповненням до м’ясних страв і рибі, її можна використовувати у приготуванні смачних бутербродів з білим або чорним хлібом. Завдяки червоному пекучому перцю в її складі аджика має насичений гострий смак.

Домашній кетчуп без оцту

Смачний домашній кетчуп ніжної консистенції без додання оцту і крохмалю – це реально! Кетчуп домашнього приготування з натуральних свіжих овочів з додаванням великої кількості свіжої зелені. Яким він буде: гострим або не дуже, з зеленню або без – вирішуєте тільки ви. Найголовніше, що він натуральний і не містить консервантів, а значить – його можна запропонувати навіть дітям!

Кабачкова ікра як магазинна в мультиварці

Ароматну кабачкову ікру можна приготувати в мультиварці. Така оригінальна заготовка буде доповнювати ваш стіл в будь-який час року. Овочеву закуску подають в холодному вигляді, її можна намазувати на хліб або подавати як соус.

Гостра аджика з кабачків

Пікантну аджику з кабачків можна використовувати в якості соусу, а також для приготування холодних закусок. Таке блюдо швидке і легке у виконанні, крім того, його можна заготовити на зиму.