Хочу поділитися рецептом смачного кисло-гострої аджики з зелених яблук без помідор. Для приготування використовуйте зелені яблука кислих сортів. Ніжна по консистенції аджика підійде як до риби, так і до птаха. Процес приготування приправи практично не відніме у вас часу.
Аджика з яблук без помідорів на зиму
Грузинська аджика без варіння
Вважається, що справжня, класична грузинська аджика не потребує варіння. Така сира аджика і готується простіше і швидше, і зберігає всі корисні вітаміни та мікроелементи свіжих овочів, які загубилися б в процесі термічної обробки.
Аджика узбецька
Пропоную приготувати гостру узбецьку аджику. Приправа виходить досить гострою, готується просто, зберігається в холодильнику. При необхідності приправу розводять з томатною пастою, щоб відрегулювати гостроту залежно від своїх смакових переваг.
Аджика із зелених помідор по-грузинськи
Аджика з зелених помідорів – це дуже смачна грузинська закуска. Її можна намазувати на бутерброди або додавати в гаряче. Вона виходить дуже смачною і пікантною. І зробить апетитніше будь-яку страву!
Аджика із зелених помідорів з яблуками
Ароматна, дуже смачна закуска із зелених помідорів і кисло-солодких яблук. Вона відмінно доповнить основне блюдо і зробить його ще апетитніше. І можна насолоджуватися всю зиму!