Пропонуємо вам ще один простий варіант заготовки в’ялених помідорів в сушарці Вольтера, без видалення серцевини. Помідори відразу приправляють сіллю і спеціями і в такому вигляді проходять термічну обробку в електросушарці. Після чого готові помідори залишається укласти в банку і залити теплим оливковим маслом. В процесі того, як помідори будуть насичуватися маслом, вони наберуть необхідну ніжну консистенцію і вберуть приємний аромат оливок. Вже через 1,5-2 тижні зберігання в холодильнику помідори будуть повністю готові до вживання.
Вялені помідори в сушарці Вольтера
Вялені помідори в електричній сушарці на зиму
В’ялені помідори – це страви середземноморської кухні, яке здобуло велику популярність у багатьох країнах, завдяки своєму приголомшливому смаку. В’ялені помідори з легкістю можна придбати в магазині, однак, ціни на них трохи кусаються. Пов’язано це з тим, що з 2 кг. свіжих помідорів виходить не більше 500 грамм в’ялених. Крім цього, для їх консервації використовуються якісні прованські трави і нерафінована оливкова олія. Тому, якщо у вас є свій присадибну ділянку, ви зможете приготувати в’ялені помідори без особливих витрат на основний продукт і покуштувати цей делікатес.
Салат з червоних помідорів без стерилізації на зиму
Літо – найкраща пора, щоб заготовити смачні, корисні овочі на зиму. Салат з помідорів стане апетитною добавкою до основного блюда. А приготований без стерилізації, збереже максимум вітамінів і мінералів. Справжня знахідка для господині!
Помідори часточками з цибулею на зиму без стерилізації покроково
Пропонуємо вашій увазі ще один спосіб заготівлі помідорів на зиму – законсервувати їх часточками з додаванням цибулі, моркви і петрушки. Овочі урізноманітнюють смак помідорів, зелень, цибулю і часник додають консервації пікантний, пряний смак.
Салат із зелених помідорів без стерилізації і варіння на зиму
Хочу поділитися чудовим рецептом ароматного салату із зелених помідорів на зиму без стерилізації і варіння. Апетитна закуска із зелених помідорів прекрасно підійде до гарячих страв. Використання приправ і спецій надає незабутній смак зимової закуски.
Помідори по-корейськи на зиму без стерилізації
Хочу запропонувати приготувати ароматну закуску по-корейськи з помідорів. Така закуска готується на зиму без стерилізації, що значно спрощує процес приготування. Помідори по-корейськи обов’язково відзначать любителі яскравих і гострих страв.
Помідори по-корейськи в банку
Під час високих технологій багато господинь хочуть заощадити час на приготуванні різних страв, при цьому, щоб якість страв не постраждало. Тому всі хочуть, щоб готування була швидкої і простий, а результат був смачним. Я пропоную приготувати швидкі ароматні помідори по-корейськи в банку.
Помідори у власному соку половинками
Закуски з помідор ідеально доповнюють гарніри і основні блюда. Помідори у власному соку, порізані на половинки, підійдуть навіть в якості соусу. Заготівля виходить соковитою і насиченою.
Швидкий салат із зелених помідорів
Салат із зелених помидов – проста і смачна заготівля на зиму. Крім відмінних смакових якостей даний салат відрізняється і швидкістю приготування – не знадобиться багато часу і сил. Салат із зелених томатів відмінно поєднується з будь-яким блюдом, доповнюючи його і вносячи смакове різноманітність.
Помідори в желе без стерилізації на зиму
Перець вами рецепт приготування помідорів на зиму в желе без використання процесу стерилізації. Це значно скорочує час на консервацію і зберігає при цьому вітаміни і корисні речовини, які потрібні організму в холодну пору року. Рецепт сам по собі простий, з ним впорається навіть починаюча господиня.
Помідори часточками по-корейськи
Помідори часточками по-корейськи – відмінна закуска, яка виходить дуже смачною і готується досить швидко. Таку гостру закуску можна поставити і на святковий стіл, і подати до гарячого страви на вечерю. Секрет приготування насичених і неймовірно смачних помідорів по-корейськи простий – необхідно дотримувати правильні пропорції інгредієнтів.
Помідори шматочками з цибулею
Вашій увазі представлений рецепт ситної і смачної закуски у вигляді помідор, заготовлених шматочками з цибулею. Така закуска стане відмінним доповненням до гарячого блюда. Помідори, замариновані шматочками або часточками, виходять нітрохи не гірше, ніж заготовлені на зиму томати.
