Рецептів: 3

Варення з жовтих слив з апельсином

Сьогодні представляю вашій увазі рецепт варення з жовтих слив з апельсином. Сливове варення, виготовлене з додаванням апельсина – це приголомшливо смачна заготівля на зиму, яка містить велику кількість вітамінів і корисних речовин, які зберігають сливи навіть після термічної обробки. У процесі варіння сливи виділяють пектин, який надає варенню густу консистенцію після охолодження. Оскільки перед початком приготування ми протираємо сливи через сито, консистенція варення виходить ніжною і однорідною, без шкірки.

Джем із слив з апельсином на зиму

За цим рецептом ви можете приготувати незвичайний сливовий джем зі смаком цитрусових і ніжною консистенцією. Готується він швидко. Фрукти подрібнюються блендером і варяться до потрібної густоти.