Рецептів: 8

Грінки з часником у фритюрі

Ідеальним доповненням до перших і других страв у вас будуть грінки з часником у фритюрі. Особливо смачними і поживними вони виходять з бородінського хліба. У цьому рецепті вам ще пропонується до часниковим грінок заздалегідь приготувати часникове масло (за бажанням) часниковий майонез, що додасть грінок насиченість смаку.

Житні грінки з часником на сковороді

найсмачнішими грінки з часником виходять з бородінського хліба, особливо який полежав кілька днів. Вони доповнять салат, підійдуть до супу і їх можна подати до пива. Готуються житні грінки швидко і просто.

Житні грінки з часником в духовці

Щоб житні грінки були нежирними, хрусткими зовні і всередині м’якими, готують їх в духовці. Хрусткий смак в основному визначається температурою духовки, її можете вибрати по своєму смаку. Запікають грінки в діапазоні 140°-200°С. Правильно виконавши технологію процесу, ви отримаєте просте і смачне блюдо для сніданку, і як доповнення до супу або салату. Використовувати для грінок бажано полежавший хліб. Такі грінки часто подають зі сметанним соусом.