Рецепт приготування цієї ароматної і красивою закуски досить популярний у багатьох сім’ях. Використання гарячого маринаду дозволяє в найкоротший, в порівнянні з квашеною капустою, термін поставити готову закуску на стіл на додаток до м’ясної або рибної страви. При цьому в капусті повністю зберігаються всі корисні речовини, а кислота страви набагато менше, ніж у квашеній капусті. Ріжеться капуста на великі шматки, щоб добре зберігся хрусткий смак при маринуванні, але така нарізка вимагає більшого часу для маринування – 1-2 доби. Інгредієнти вказані для двох 3-літрових банок.
Маринована капуста великими шматками з буряком і часником швидкого приготування в банках
Капуста маринована з буряком, часником і оцтом швидкого приготування
Із звичних і буденних овочів можна досить швидко приготувати красиву і ароматну закуску до гарячих м’ясних страв, та й не тільки. Капуста і овочі дуже тонко нарізати, заливаються гарячим маринадом і через 12 годин подаються до столу. У вас вийде своєрідна і дуже смачна альтернатива овочевого салату.
Капуста Провансаль швидкого приготування класична
Нашаткована капуста заливається оцтом і маринадом з води, рослинного масла, солі і цукру. Потім до неї додається моркву, болгарський перець, часник, лавровий лист і запашний перець. Все перемішується і маринується 12 годин. Виходить смачна і корисна закуска.
Капуста Провансаль з часником швидкого приготування
Нашаткована капуста змішується з часником, морквою, болгарським перцем. Далі все заливають маринадом з води, оцту, рослинного масла, солі, цукру і маринується 1 добу при кімнатній температурі. У підсумку виходить дуже смачна і ароматна закуска.
Капуста маринована з буряком по-грузинськи швидкого приготування
Капуста змішується з морквою і буряком, після чого заливають маринадом з води, солі, цукру, соняшникової олії і лаврового листа. Всі маринується добу, розкладається по банкам і відправляється на зберігання в холодильник. Виходить дуже незвичайна і смачна закуска.
Маринована капуста з буряком, олією і оцтом швидкого приготування
Любителям пикантностей і гострих закусок така капуста доведеться за смаком. Рецепт можна вважати простим, так як всього-то й потрібно, що нарізати овочі і приготувати маринад. Маринування ж також досить швидке – не більше доби.
Маринована капуста з морквою і оцтом швидкого приготування
Маринована капуста, приготовлена швидким способом, буде хорошою альтернативою квашеній капусті. Рецептів маринування дуже багато і можна вибрати по своєму смаку. У цьому рецепті вам пропонується замаринувати її тільки з морквою і оцтом. Інгредієнти для приготування прості, і страва виходить смачним завжди. Щоб капуста була хрусткою, беріть тільки пізні сорти, хоча маринувати можна будь-яку.
Маринована капуста з морквою, болгарським перцем і часником швидкого приготування
Маринована капуста з морквою, болгарським перцем і часником, приготовлена швидким способом за рахунок заливки овочів гарячим маринадом і тонкої їх нарізці, буде у вас хорошою закускою і до повсякденного, і до святкового столу. Для гарного зовнішнього вигляду важливо овочі тонко і красиво нашаткувати і вибрати перець червоного кольору.
Маринована капуста з морквою, болгарським перцем і маслом швидкого приготування
Маринування овочів дозволяє не тільки заготовити їх на зиму, але і швидко приготувати смачну закуску до будь-якого столу. Цей спосіб приготування заснований на використанні гарячого маринаду. Смак маринованої капусти відмінно доповнюється морквою, часником і болгарським перцем.
Капуста маринована з морквою і часником швидкого приготування
Страви з капусти в кожній сім’ї займають особливе місце. Її солять, маринують, тушкують і готують різні салати. Для сучасних, дуже зайнятих господинь, пропонується рецепт маринованої капусти з морквою і часником, який відноситься до розряду смачних і швидких. А для тих, хто дружить зі спеціями і приправами, буде можливість кожен раз готувати цю закуску з новим смаком. Маринуємо капусту відразу в літровій банці.
Маринована капуста з морквою і часником швидкого приготування
Пропонуємо рецепт маринованої капусти швидкого приготування. Нарізаємо її у вигляді невеликих шматочків, не шаткуємо. Така капуста буде готова приблизно через 8-10 годин. Закуска виходить дуже смачною: з вираженою кисло-солодкою ноткою, хрусткою, соковитою. Зберігати її потрібно обов’язково в маринаді і в холодильнику. Інгредієнти наведено на трилітрову банку.
Маринована капуста з морквою без оцту швидкого приготування
Нарізана капуста з морквою і часником закладається в банки. Все заливають маринадом з води, солі, цукру, рослинної олії, лимонного соку і відправляється в холодильник на 1-2 дні.
Маринована капуста з морквою і перцем швидкого приготування
Всі овочі дрібно нарізати і заливаються маринадом з води, рослинного масла, солі, цукру та оцту. Через 20 хвилин вийде дуже смачне, хрустке і корисне блюдо.
Маринована капуста з морквою, часником і олією швидкого приготування
Нарізана капуста і морква перемішуються разом з часником. Потім все залити маринадом з води, солі, цукру, оцту і рослинної олії. Овочі залишаються, таким чином, на добу. Закуска готова, зберігається в холодильнику і виходить дуже смачною.
Капуста Провансаль шматочками швидкого приготування
Пряний і гарячий маринад в тандемі з рослинним маслом швидко перетворює звичайну капусту в вишукана страва, яке відповідає трьом головним критеріям хорошої їжі: ситно, корисно і смачно. Капуста «Провансаль» буде хорошою альтернативою салату з свіжих овочів. Капусту для цього салату нарізаємо шматочками, що швидше і зручніше, адже часто не вистачає терпіння шаткувати її соломкою. При такій нарізці, салату бажано настоятися в маринаді до доби, хоча можна вже через 5-6 годин.
Капуста Провансаль з перцем швидкого приготування
Капуста «Провансаль» буде у вас хрустким і соковитим овочевим салатом до різних м’ясних і рибних страв. До неї не потрібні майонез, сметана та інші важкі приправи, а болгарський перець додасть свій особливий смак. Готується це блюдо швидко, за кілька годин, і немає необхідності заготовлювати його на зиму в банках, так як всі інгредієнти завжди є в свіжому вигляді. Для гарного смаку капусти важливо правильно виконати пропорції маринаду, а кількість продуктів можна змінити по своєму смаку.
Маринована капуста з морквою і цибулею швидкого приготування
Смачну мариновану капусту можна буде спробувати через 3 години після приготування. Закуску найкраще підготувати вранці, щоб до обіду подати її на стіл разом з основним блюдом.
Маринована капуста по-корейськи з морквою швидкого приготування
Традиційне корейське блюдо подають до столу в невеликих тарілочках. Воно сподобається шанувальникам азіатської кухні, які відомі любов’ю до їжі з гострим смаком.
Маринована капуста з оцтом, олією і часником швидкого приготування
Приготувати таку закуску не складе праці. Щоб зробити її більш насиченою за смаком, слід додати болгарський перець і моркву. Для швидкої засолювання блюдо заливають маринадом.
Маринована капуста з болгарським перцем і оцтом
Хрустка капуста з солодким перцем – це прекрасне доповнення до будь-якого гарячого блюда. Приготувати таку закуску дуже просто і швидко, капуста маринується буквально за кілька діб, на відміну від квашеної.
Капуста маринована гарячим маринадом з морквою швидкого приготування
Соковитий кисло-солодкий капуста – це ідеальна закуска до будь-якого столу, а також відмінне доповнення до таких гарнірів, як картопля (зварена будь-якими способами) і гречка. Квашена заготівля робиться мінімум 2-4 дні, а маринована – за лічені години.
Маринована капуста за 2 години швидкого приготування
Експрес-капуста – це найбільш точну назву для цієї закуски, адже настільки швидко замаринувати овочі, зовсім недавно, здавалося, нереально. Це справжній порятунок, коли гості вже на порозі, а пригостити їх особливо і нема чим. Капуста просочується, гарячим розсолом за лічені години!
Маринована капуста гарячим маринадом швидкого приготування
Швидка і дуже смачна закуска з найпростіших інгредієнтів, які ростуть у кожного з нас на городі. Процес не займе багато часу і сил, а результат вас здивує. Рекомендую відразу робити багато, тому що блюдо просто летить!
