Смачний і апетитний гуляш з курки з підливкою з томатної пасти дуже просто приготувати вдома на сковороді. М’ясо курки виходить дуже соковитим, ніжним і м’яким, а сама страва неймовірно ситна та поживна. Всі домочадці будуть без розуму.
Інгредієнти: на 4 порції.
- Куряче філе – 600 гр.
- Цибуля ріпчаста – 1 головка
- Морква – 1 шт.
- Томатна паста – 3 ст. л.
- Борошно пшеничне – 1 ст. л.
- Вода – 300 мл
- Сіль – за смаком
- Перець чорний мелений – за смаком
- Перець червоний мелений – за смаком
- Масло рослинне – 2 ст. л.
Процес приготування:
Як приготувати гуляш з курки з підливкою з томатної пасти на сковороді? Куряче філе потрібно порізати на шматочки середнього розміру.
Розігріваємо сковороду з олією і обсмажуємо курку до рум’яного відтінку 5-7 хв
Цибулю і моркву очищаємо.
Цибулю ріжемо півкільцями або кубиками
Моркву натираємо на крупній тертці.
Додаємо їх на сковороду і обсмажуємо 5 хв.
Тепер додаємо воду, борошно, томатну пасту.
Солимо й додаємо спеції.
Доводимо до кипіння, зменшуємо вогонь і тушкуємо на середньому вогні 40 хв
Приємного апетиту!
Гуляш без томатної пасти Гуляш з курки Гуляш з курки з підливою на сковороді Гуляш з курки на сковороді Гуляш з підливою Гуляш класичний гуляш Курячий з підливкою з томатної пасти на сковороді
