Для отримання пишного і ніжного крему для медовика використовуйте вершки та згущене молоко. Простий рецепт дозволить приготувати яскравий і смачний продукт, який відмінно просочить коржі.
Інгредієнти: на 6 порції.
- Вершки – 400 гр.
- Варена згущене молоко – 250 гр.
Процес приготування:
Готувати крем для медовика зі згущеним молоком і вершками легко! Відміряємо потрібну кількість потрібних інгредієнтів для крему. Вершки вибираємо з високим відсотком жирності.
Далі на високій швидкості збиваємо холодні вершки. Продовжуємо працювати міксером до отримання густого продукту.
В глибоку миску викладаємо підготовлені вершки і варене згущене молоко.
Збиваємо компоненти спочатку на низькій швидкості, потім її поступово збільшуємо. Продовжуємо дії, поки маса не стане однорідною і пишною.
Готовий густий крем з вершків і вареного згущеного молока готовий до використання. Можна обмазувати коржі вашого домашнього медівника!
Вершковий крем для торта Крем для медовика Крем для медовика без сметани Крем для медовика з вареним згущеним молоком Крем для торта з вершків Медовик з вареним згущеним молоком Медовик з вершками Торти
