На основі кисломолочного сиру виходить чудовий крем для торта. Він має приємний в міру солодкий смак і досить щільну консистенцію. Любителям домашньої випічки таке поєднання точно сподобається.
Інгредієнти: на 6 порції.
- Сметана 26% – 200 гр.
- Сир сирний – 400 гр.
- Молоко згущене – 100 – 150 гр.
Процес приготування:
Що ж потрібно для приготування крему з кисломолочного сиру, сметани і згущеного молока для торта? Сметану збийте до однорідної пишної маси.
Потім додайте згущене молоко
Продовжуйте збивати до стійких піків.
Далі частинами додайте сирний сир і продовжуйте збивати на невеликих оборотах міксера до однорідності.
Крем повинен придбати густу і гладку консистенцію.
До моменту збору торта тримайте крем в холодильнику. Він добре тримає форму, тому і тому з нього так зручно робити прикраси для тортів.
Приємного апетиту!
Крем для прикраси торта з кондитерського мішка Крем для торта зі згущеним молоком Крем з кисломолочного сиру для торта Крем з сирного сиру і сметани для торта Крем зі сметани і згущеного молока для торта Крем-чіз з кисломолочного сиру для торта Сирний крем без вершків для торта Сметанний крем із згущеним молоком для торта
