Крильця в соєвому соусі з медом та часником в духовці

З простих і доступних інгредієнтів ви можете за пропонованим рецептом приготувати смачне і ситне блюдо для швидкого вечері або на закуску для зустрічі з друзями. Замаринуем курячі крильця в соєвому соусі з медом та часником і запечемо їх в духовці. Для пікантного смаку в маринад додамо сік апельсина.

Інгредієнти: на 6 порції.

• Курячі крильця – 1.7 кг
• Соєвий соус – 200 мл
• Мед – 5 ст. л.
• Часник – 6 зуб.
• Паприка – 1 ст. л.
• Куркума – 1 ч. л.
• Апельсин – 1 шт.
• Перець чорний мелений – за смаком

Процес приготування:

Як приготувати крильця в соєвому соусі з медом та часником в духовці? Курячі крильця промийте під проточною водою, паперовим рушником приберіть зайву вологу і наріжте їх по суглобам на шматочки. Фаланги крил можете викинути.

Підготовлені шматочки крилець помістіть в глибоку посуд.

Додайте до них вказане в рецепті кількість соєвого соусу, рідкого меду, чорного перцю, сік апельсина і подрібнені зубки часнику. Потім насипте паприку і куркуму. Крильця з цими інгредієнтами добре перемішайте і залиште для маринування на ніч або на добу.

Посуд прикрийте кришкою або шматочком плівки. За час маринування крильця кілька разів переверніть.

Після закінчення часу маринування можете крильця запікати. Викладіть їх в один ряд на застелений спеціальним папером деко. Змащувати папір маслом не треба, крильця не підгорять. Запікайте їх у духовці, розігрітій до 180°С, протягом 1 години.

Запечені курячі крильця в соєвому соусі з часником і медом викладіть на велике блюдо і подайте до столу.

Приємного апетиту!