Відмінний рецепт м’ясної закуски для посиденьок з друзями. Крильця так легко і швидко готуються, що їх відразу можна приготувати у великій кількості. До того ж хрусткі крила підійдуть не тільки до пива, але і для сімейної вечері.
Інгредієнти: на 6 порції.
- Курячі крильця – 1 кг
- Соєвий соус – 200 мл
- Часник – 6 зуб.
- Перець червоний мелений – 0,5 ч. л.
- Діжонська гірчиця – 4 ст. л.
- Імбир мелений – 0.5 ч. л.
- Масло рослинне – 20 мл
Процес приготування:
Рецепт приготування крилець з хрусткою скоринкою до пива в духовці смачний! Крила добре помийте і дайте стекти воді. Потім розріжте крила на частини по суглобам.
Часник очистіть і пропустіть через прес. В окремій мисці змішайте соєвий соус, гірчицю, часник, перець і мелений імбир.
Залийте крила маринадом, добре перемішайте і залиште на 1,5-2 години.
Деко застеліть пергаментом, змастіть рослинною олією і викладіть мариновані крила на невеликій відстані один від одного.
Запікайте крила при 200 градусах в духовці 35-40 хвилин. Перед подачею крила трохи остудіть, щоб не обпекти пальці.
Смачного!
