Дуже смачна і неймовірно корисна лазанья, приготована на пару в мультиварці. Це один з найбільш апетитних рецептів італійської делікатесу. Його легко готувати, це можна зробити досить швидко, а головне – воно неймовірно ситне! Просто смакота!
Інгредієнти: на 4 порції.
- Яловиче філе – 300 гр.
- Томатна паста – 100 гр.
- Сир – 70 гр.
- Листи лазаньї – 4 шт.
- Цибуля ріпчаста – 1 головка
- Яйце – 1 шт.
- Вода – 1,5 л.
- Сіль – за смаком
- Перець чорний мелений – за смаком
Процес приготування:
Щоб приготувати лазанью в мультиварці редмонд, філе яловичини промиваємо водою і перекручуємо через м’ясорубку.
Цибулину очистити і також подрібнюємо її через м’ясорубку. Можна відразу пропустити її разом з м’ясом або ж змішати потім, як вам зручніше.
Сир натираємо на крупній тертці.
В масу з фаршем вбиваємо яйце і додаємо томатну пасту. Солимо і перчимо за смаком. Перемішуємо.
заливаємо Воду в чашу мультиварки і встановлюємо контейнер для приготування на пару. В нього шарами викладаємо лист лазаньї, потім фарш, трохи сиру, знову лист лазаньї і т. д. Закриваємо кришку і вибираємо режим «На пару», а час встановлюємо півгодини. Після сигналу дістаємо блюдо. Для смаку можна подати лазанью з соусом бешамель.
Приємного апетиту!
Лазанья Лазанья без соусу Бешамель Лазанья болоньєзе Лазанья в мультиварці Лазанья італійська
