Якщо ви зараховуєте себе до любителів похрумтіти малосольними огірками, але у вас не вистачає часу на їх приготування, тоді рецепт, який ми пропонуємо вашій увазі, стане справжньою знахідкою. Справжні малосольні огірки можна приготувати, використовуючи лише пакет, огірки і парочку інгредієнтів, які завжди знайдуться у вас під рукою.
Інгредієнти: на 1.5 л.
- Огірки (невеликі) – 1 кг
- Кріп – 1 пучок
- Часник – 4 зуб.
- Сіль – 1 ст. л.
Процес приготування:
Рецепт приготування малосольних огірків без оцту смачний! Кріп ретельно промийте.
Гарненько промиваємо огірки, потім позбавляємося від їх хвостиків з обох сторін.
Очищаємо часник. Після цього, його необхідно подрібнити. Ту ж процедуру проробляємо з кропом.
Беремо поліетиленовий пакет, відправляємо туди кріп з часником і сіль.
Слідом відправляємо в пакет огірки.
Щільно зав’язуємо пакет, ретельно перемішуємо його вміст.
Залишаємо пакет на чотири години за умови, що огірки будуть маринуватися при кімнатній температурі. Можна покласти пакет в холодильник. Тоді на засолку піде удвічі більше часу.
Малосольні огірки без оцту Малосольні огірки в розсолі Малосольні огірки в холодильнику Малосольні огірки в холодній воді Малосольні огірки з часником в пакеті Малосольні огірки з часником і зеленню Малосольні огірки швидкого приготування
