Млинцями можна ласує навіть тим, хто сидить на безглютенової дієті і не переносить лактозу. По цьому рецепту ви зможете приготувати смачні тонкі млинці без борошна і молока.
Інгредієнти: на 4 порції.
- Кокосове молоко – 400 мл
- Масло кокосове – 6 ст. л.
- Безглютенова суміш – 200 гр.
- Яйце – 4 шт.
- Розпушувач тіста – 2 ч. л.
- Цукор-пісок – 8 ст. л.
- Лимонний сік – 1 ст. л.
Процес приготування:
Як почати готувати млинці без глютену і молока? Змішайте молоко, кокосова олія, цукор, яйця і сік лимона.
В окремій мисці змішайте розпушувач тіста і безглютенової суміш.
З’єднайте сипучі і рідкі інгредієнти, замісити тісто без грудочок.
Змастіть сковороду кокосовим маслом, влийте тісто, дайте тісту розтектися по поверхні, смажте млинці з двох сторін до золотистого кольору. Подавайте млинці теплими.
Приємного апетиту!
Дієтичне млинці Мереживні млинці на молоці Млинці на молоці класичні Оригінальні млинці на Масляну Тонкі млинці
