Наготувати смачних оладок з одного літра кислого легко! Апетитного страви вистачить на велику дружну сім’ю. Підходить для сніданків і чаювання.
Інгредієнти: на 12 порц.
- Кисле молоко – 1 л
- Яйце – 2 шт.
- Борошно пшеничне – 3 склянки
- Цукор-пісок – 4 ст. л.
- Сіль – 0,5 ч. л.
- Сода харчова – 1 ч. л.
- Масло рослинне – для смаження
Процес приготування:
Що ж потрібно для приготування оладок на 1 літр кисляку? Збиваємо яйця з цукром і сіллю
Потім вливаємо кисляк і розмішуємо отримане.
Додаємо соду і просіваємо три склянки борошна.
замішуємо Тісто ретельно. Воно повинно вийти рихлим і без грудочок.
Нагріваємо сковороду вливаємо потрібну кількість масла.
Викладаємо тісто ложкою.
Смажимо до яскравого рум’янцю і скоринки.
Гарячі оладки на кисляку можна відразу подавати до столу. Готово!
Оладки без соди і розпушувача Оладки без яєць Оладки з содою Оладки з содою і яйцями Оладки на воді без дріжджів Пісні оладки