ПП Гаспачо для схуднення

Смачний ПП-варіант супу гаспачо для тих, хто бажає позбавитися від зайвих кілограмів. Блюдо цілком складається з корисних овочів, зелені та оливкової олії. Суп містить невелику кількість калорій, однак при цьому добре насичує на 2-3 години.

Інгредієнти: на 2 порції.

• Помідори свіжі (червоні) – 2 шт.
• Помідори свіжі (жовті) – 2 шт.
• Огірки – 2 шт.
• Цибуля червоний – 1 головка
• Часник – 1 – 2 зуб.
• Паприка – за смаком
• Цибуля зелена – за смаком
• Сіль – за смаком
• Перець чорний мелений – за смаком
• Масло оливкове – 2 ст. л.

Процес приготування:

Щоб приготувати гаспачо ПП за рецептом для схуднення, овочі ретельно вимити і просушити на тонкому кухонному рушник.

Порізати помідори, вирізавши білу частину. Огірки порізати шматочками, нашаткувати цибулину. Покришити часник, зелений лук. Скласти в чашу блендера.

Подрібнити суп до стану пюре, посолити, поперчити, влити оливкову олію. Ще раз пробити блендером до однорідності.

Розлити гаспачо по тарілках і подавати з хлібцями або цільнозерновим хлібом.

Приємного апетиту!