Перед вами рецепт приготування простого тесту для піци – на воді і без дріжджів. Приготувати його зможе кожен, потрібно мінімум часу. Доповнивши таке тісто будь-якою начинкою, в результаті вийде смачна і апетитна піца! Таке тісто сміливо можна назвати п’ятихвилинкою.
Інгредієнти: на 5 порц.
- Борошно пшеничне – 2 – 2.5 склянки
- Масло рослинне – 20 мл
- Вода – 0,5 склянки
- Цукор-пісок – 1 щіпка
- Сіль – 1 щіпка
Процес приготування:
Як почати готувати просте тісто для піци на воді без дріжджів? Відправляємо в глибоку ємність просіяне пшеничне борошно. Краще всього використовувати пшеничне борошно вищого сорту.
Потім додаємо до борошна цукор і сіль.
Слідом вливаємо в решти інгредієнтів необхідну кількість води. Можна використовувати і кип’ячену воду, і звичайну фільтровану.
Додаємо до інших компонентів невелику кількість рослинного масла. Воно необхідно, щоб готове тісто не липло до рук і легше замішувати.
Все ретельно перемішайте, потім замісіть тісто руками. У результаті повинно вийти однорідне, гладке тісто.
Просте тісто для піци на воді без дріжджів готово! Використовуйте приготоване тісто в якості основи для піци, розгортайте та заповнюйте його начинкою зі смаком. З таким тестом можна робити не тільки класичну або м’ясну піцу, але і овочеву.
Приємного вам апетиту!
Бездріжджове тісто для піци на воді Тісто в домашніх умовах Тісто для домашньої піци в духовці Тісто для піци без дріжджів Тісто для піци без яєць на воді Тонке тісто для піци на воді як у піцерії Швидке тісто для піци на сухих дріжджах
