Апетитний і легкий салат з авокадо і креветками допоможе вам смачно почати день або легко закінчити його, без шкоди для фігури. Поєднання авокадо з креветками дарує салату кремовість і особливий аромат, який посилює спеціальна заправка.
Інгредієнти: на 5 порц.
- Авокадо – 1 шт.
- Креветки свіжі – 200 гр.
- Зелень – за смаком
- Лимонний сік або Сік лайма – 2 ст. л.
- Перець чорний мелений – за смаком
- Сіль – за смаком
- Масло оливкове – за смаком
Процес приготування:
Почнемо готувати салат з авокадо і морепродуктів. Для початку вам потрібно акуратно розрізати авокадо на дві частини і вийняти з нього кісточки. Далі потрібно буде акуратно відокремити м’якоть від шкірки, не пошкоджуючи її.
Нарізаний кубиками авокадо перекласти в салатник або будь-яку зручну ємність. У вас в руках повинна залишитися тільки шкірка від нього. Відкладіть шкірку в бік, не викидайте.
Далі швидко обсмажте креветки в невеликій кількості оливкової олії, можна зі спеціями, і остудіть їх.
Щоб зібрати салат, вам потрібно змішати креветки, авокадо, додати сік лимона і сіль з перцем за смаком. Далі розкладіть салат в шкірку від авокадо і присипте будь свіжою зеленню по вашому смаку.
Приємного апетиту!
Салат з креветками та авокадо Салати з креветками Салати з морепродуктами
