Красивий презентабельний салат до 8 березня або дня народження коханої дівчини, смачний і не калорійний. До його складу входить консервований тунець, яйця перепелів, авокадо і листя салату. З половинок томатів черрі можна викласти сердечко або красивий малюнок.


Інгредієнти: на 2 порції.

  • Тунець консервований – 1 банка
  • Авокадо – 1 шт.
  • Яйце перепелине – 6 шт.
  • Помідори черрі – 6 шт.
  • Сметана 15% – 2 ст. л.
  • Діжонська гірчиця – 0,5 ч. л.
  • Листовий салат – за смаком
  • Сіль – за смаком
  • Перець чорний мелений – за смаком
  • Суміш перців – за смаком

Процес приготування:

Рецепт салату з авокадо, тунцем і помідорами черрі простий у приготуванні! Авокадо вимити, зняти шкірку за допомогою ножа або овочерізки.

Порізати плід навпіл і видалити кісточку.

М’якоть авокадо нарізати невеликими шматочками і викласти в миску, в якій буде збиратися салат.

Для соусу окремо відважити сметану. Додати до неї зернисту гірчицю.

Соус ретельно перемішати.

Додати отриману суміш сметани і гірчиці в миску до авокадо.

Тунець розібрати на шматочки, відправити до авокадо з соусом, перемішати.

Перепелині яйця зварити в солоній воді протягом 8 хв, охолодити і очистити. Помиті помідори черрі і яйця порізати навпіл.

На окремих тарілках розкласти салатні листя, на них викласти салат з миски. Зверху покласти половинки помідорів і яєць, посипати сіллю, меленим перцем і улюбленими прянощами. Салат можна відразу ж вживати в їжу.

Приємного апетиту!

Новости