Салат з креветками, болгарським перцем і огірками

Цей салат відрізняється чудовим насиченим смаком і містить велику кількість корисних вітамінів. Для його приготування вам лише потрібно нарізати необхідні інгредієнти. Салат з креветок, болгарського перцю та огірків підходить для людей, які стежать за своїм харчуванням і фігурою.

Інгредієнти: на 4 порції.

• Капуста білокачанна – 400 гр.
• Креветки свіжі – 200 гр.
• Огірки – 1 шт.
• Болгарський перець солодкий – 0,5 шт.
• Лимон – 0.33 шт.
• Масло соняшникова 50 мл
• Гірчиця французька – 0.33 ч. л.
• Сіль – за смаком
• Кріп – за смаком

Процес приготування:

Почнемо готувати салат з креветками, болгарським перцем і огірками. Креветки залийте окропом на 2-3 хвилини, потім остудіть і очистіть.

Капусту нашаткуйте, перекладіть в миску, посоліть і трохи пам’ятайте руками.

Огірок наріжте тонкими кружечками.

Болгарський перець очистити від перегородок і насіння, м’якоть наріжте соломкою.

Додайте до овочів креветки, рубаний кріп і зерна гірчиці, видавіть сік 1/3 лимона і заправте олією. Салат перемішайте, спробуйте на сіль, при необхідності додайте, і подавайте на стіл.

Приємного апетиту!