Від щирого серця рекомендую скористатися розкішним рецептом свіжого, яскравого, соковитого салату з куркою, ківі і ананасом. Легкий і ніжний салат стане чудовою прикрасою будь-якого святкового торжества або романтичної вечері.
Інгредієнти: на 4 порції.
- Ківі – 200 гр.
- Куряче філе – 300 гр.
- Сіль – за смаком
- Ананас – 300 гр.
- Салат Романо – 300 гр.
- Кукурудза консервована – 250 гр.
- Оливки – 100 гр.
- Соус для Цезаря – за смаком
- Бальзамічний соус – за смаком
Процес приготування:
Готувати салат з куркою, ківі і ананасом легко! Салат Романо сполосніть і обсушити, наріжте або порвіть руками, викладіть в салатник.
Відкрийте банку консервованої кукурудзи, злити воду і викладіть на салат. Оливки наріжте кільцями або півкільцями і відправте до решти інгредієнтів.
Куряче філе промийте, викладіть в каструлю і залийте водою, додайте сіль. Поставте на вогонь і доведіть до кипіння, зніміть піну шумівкою. Зменшіть вогонь і готуйте філе 20 хвилин, після чого повністю остудіть і наріжте кубиками.
Ківі добре вимийте, очистіть від шкірки і наріжте дрібними кубиками, викладіть на салат. Ананаси очистіть від шкірки, наріжте кубиками і додайте в салат. Також можна використовувати консервовані ананаси.
Нарізане куряче філе викладіть на салат. Посоліть. Гарненько перемішайте салат.
Яскравий, красивий і вишуканий салат з куркою, ківі і ананасом розкладіть по порціях. Зверху полийте соусом для «Цезаря» і бальзамічним соусом і подавайте на стіл. В якості заправки можна використовувати майонез, натуральний йогурт або оливкове масло.
Приємного апетиту!
Салат з куркою та ананасом Салат з куркою, ананасом і кукурудзою Салат з куркою, ананасом і маслинами Салат з курячою грудкою і ананасом Салат з курячою грудкою, ананасом та сиром Салати з куркою
