Смачний і апетитний салат з куркою, маринованими грибами, яйцем і сиром. Він точно стане прикрасою святкового столу, ваші гості будуть у захваті. Готувати його нескладно, а результат вас приємно здивує!
Інгредієнти: на 4 порції.
- Куряче філе – 200 гр.
- Печериці консервовані – 1 банка
- Сир Пармезан – 100 гр.
- Яйце – 3 шт.
- Огірки – 2 шт.
- Цибуля ріпчаста – 1 головка
- Сіль – за смаком
- Майонез – 80 гр.
Процес приготування:
Рецепт приготування салату з куркою, маринованими грибами, яйцем і сиром смачний! Відварюємо куряче філе в підсоленій воді 20 хв. Потім курку дрібно нарізаємо смужками.
Також відварюємо яйця круто, відокремлюємо білки від жовтків і кришимо їх ножем так, щоб вони були окремо.
З консервованих печериць зливаємо воду. Нарізаємо їх невеликими тонкими пластинками.
Цибулю чистимо від луски і ріжемо квадратиками.
Тепер збираємо салат шарами. 1-ий шар – яєчні білки, потім робимо сітку з майонезу, після кладемо цибулю і ½ маси печериць, знову робимо сітку з майонезу, тепер викладаємо огірки, майонез і ще шар печериць. В кінці посипаємо все сиром і яєчним жовтком.
Приємного апетиту!
Салат з куркою, грибами, сиром і яйцем Салат з куркою, маринованими грибами і сиром Салат з курячим філе і грибами Салати з куркою Салати з куркою і грибами