Сьогодні можна знайти безліч різних рецептів салатів або придумати самим, поекспериментувавши з продуктами. Рецепт салату з пекінською капустою і сухариками вийшов спонтанно. Гості були вже на порозі, а пригощати було нічим. Салат виявився вдалим. Готується просто і легко. Якщо ви стежите за своєю фігурою або з якоїсь причини не вживаєте майонез, його можна замінити натуральним йогуртом або сметаною. Щоб скоротити калорійність страви, візьміть нежирний сир. Для прикраси використовуйте свіжу зелень.
Інгредієнти: на 4 порції.
- Сухарі – 100 гр.
- Капуста пекінська – 0.5 шт.
- Сир – 100 гр.
- Помідори черрі – 250 гр.
- Майонез – 150 гр.
- Зелень – для прикраси
- Сіль – за смаком
- Перець чорний мелений – за смаком
Процес приготування:
Щоб приготувати салат з пекінською капустою і сухариками, підготуйте необхідні продукти для салату.
Пекінську капусту наріжте шматочками середнього розміру або тонкою соломкою. Спосіб нарізки виберіть самостійно.
Нарізану капусту викладіть в глибокий салатник. Помідори добре промийте, висушіть, розріжте на чотири частини, викладіть зверху на капусту.
Зверху просочіть майонезом або будь-який інший заправкою за смаком.
Сир натріть на крупній тертці і викладіть в салатник. Просочіть невеликою кількістю соусу. Зверху викладіть сухарики. Сухарики можна приготувати самостійно (хліб наріжте невеликими кубиками, додайте спеції і столову ложку оливкової олії, добре перемішайте, викладіть на деко і підсушіть в духовці), але якщо у вас мало часу, використовуйте готові.
Якщо сухарики ви готуєте самі, то час приготування трохи збільшиться. Прикрасьте салат половинками помідорів. За бажанням додайте свіжу зелень.
перемішайте Салат перед подачею, щоб сухарики не розмокли.
Приємного апетиту!
Новости
