Обов’язково приготуйте салат з сухариками і копченою ковбасою. Процес приготування займе мінімальну кількість часу, а задоволення отримаєте максимальне. Салат виходить настільки смачний, що зупиниться просто неможливо.


Інгредієнти: на 6 порції.

  • Копчена ковбаса – 200 гр.
  • Помідори свіжі – 300 гр.
  • Сир Пармезан – 250 гр.
  • Сухарі – 100 гр.
  • Цибуля зелена – за бажанням
  • Майонез – за смаком
  • Сіль – за смаком
  • Паприка – за смаком

Процес приготування:

Готувати салат з сухариками і копченою ковбасою легко! Копчену ковбасу очистити від оболонки, і наріжте соломкою або кубиками середнього розміру.

Під проточною водою добре помідори промийте, просушіть і наріжте таким же способом та розміром як копчену ковбасу. Нарізані помідори залиште в ситі, щоб стік зайвий сік і сухарики в салаті не розмокли.

Твердий сир натріть за допомогою великої терки.

Відкрийте упаковку житніх сухариків. Сухарики можна приготувати самостійно, але тоді процес приготування салату стане значно довше. Житній хліб наріжте соломкою. Добре розігрійте духовку або сковороду. Нарізаний хліб викладіть на розігріту сковороду або деко. Періодично помішуючи, підсушіть хліб і остудіть.

Під проточною водою сполосніть зелений лук, просушіть і дрібно нарубаєте ножем. В глибокий салатник викладіть всі інгредієнти, додайте сіль і паприку за смаком. Готовий салат заправте майонезом або натуральним йогуртом за смаком. Добре перемішайте.

Подавайте салат порційно.

Приємного апетиту!

Новости