Майже домашня шаурма у вас вийде з лаваша, сосисок і корейської моркви. Таку закуску дуже зручно взяти з собою в дорогу або на пікнік.
Інгредієнти: на 3 порції.
- Лаваш – 3 шт.
- Сосиски – 3 шт.
- Листовий салат – за смаком
- Морква по-корейськи – 200 гр.
- Огірки – 1 шт.
- Помідори свіжі – 1 шт.
- Цибуля зелена – за смаком
- Майонез – за смаком
- Кетчуп або Гірчиця – за смаком
Процес приготування:
Готувати сосиски в лаваші з корейською морквою просто! Сосиски трохи обсмажте на сковороді.
Овочі помийте. Огірок наріжте тонкою соломкою, помідор – часточками. На середину лаваша покласти листя салату, огірки, помідори і корейську моркву, полийте сумішшю майонезу і кетчупу.
Додайте пір’я зеленої цибулі і сосиску.
Щільно загорніть краї лаваша навколо начинки.
Обсмажте сосиски в лаваші з двох сторін на сковороді-гриль або решітці мангалу.
Подавайте лаваш з сосисками в гарячому вигляді.
Приємного апетиту!
Закуски з лаваша Лаваш з начинкою Рулет з лаваша Рулет з лаваша з огірком Рулет з лаваша з різними начинками