Обсмажені на сковороді сосиски в лаваші з сиром – дуже смачна альтернатива домашніх пиріжків. Вони точно сподобаються дітям, а дорослі можуть брати їх з собою на роботу для перекусу.
Інгредієнти: на 3 порції.
- Лаваш – 150 гр.
- Сосиски – 3 шт.
- Яйце – 3 шт.
- Сир – 120 гр.
- Кріп – 10 гр.
- Сіль – за смаком
- Перець чорний мелений – за смаком
- Масло олію – для смаження
Процес приготування:
Почнемо готувати сосиски в лаваші з сиром на сковороді. Яйця зваріть, очистіть і разом з сиром натріть на крупній тертці.
Кріп помийте і порубаєте ножем. Додайте зелень до яєць і сиру. Цю масу посоліть і приправте за смаком.
На невелику смужку лаваша викласти трохи начинки, покладіть сосиску.
Загорніть сосиску в лаваш.
Розігріту сковорідку злегка змастіть соняшниковою олією і обсмажте сосиски в лаваші з обох сторін. Готову закуску подавайте на стіл гарячою.
Приємного апетиту!
Закуски з лаваша Лаваш з начинкою Рулет з лаваша з різними начинками
