Рецепти приготування стрілок з часнику вже перестають бути чимось новим і незвіданим. І це правильно: адже цей інгредієнт гармонійний за своїми смаковими характеристиками. Наприклад, стрілки часнику з фаршем – страва дуже соковите, ніжне і смачне. А, головне, готується швидко і просто. Що ще потрібно для чудового рецепту для обіду?
Інгредієнти: на 5 порц.
- Часникові стрілки – 400 гр.
- Фарш м’ясний – 450 гр.
- Цибуля ріпчаста – 2 головки
- Сіль – за смаком
- Перець чорний мелений – за смаком
Процес приготування:
Готувати стрілки часнику з фаршем просто! Стрілки часнику очистити, помити, просушити на кухонному рушнику.
Нарізати часникові стрілки на невеликі шматочки приблизно по 5 сантиметрів.
Лук очистити, помити і дрібно нарізати.
Розігріти сковороду з рослинним маслом. Підсмажити на ній цибулю до прозорості.
фарш Викласти на сковороду, обсмажити фарш до утворення золотистої рум’яної скоринки. Додати до фаршу стрілки часнику, акуратно перемішати. Готувати до готовності приблизно 10 хвилин.
Подавати стрілки часнику з фаршем гарячими як самостійне блюдо. Приємного апетиту!
Смажені стрілки часнику Стрілки часнику Стрілки часнику з м'ясом