Сирна запіканка без молока

Якщо ваші діти не люблять сир в сирому вигляді, тоді приготуйте їм просту сирну запіканку без молока, і від такого ласощі мало хто відмовиться, особливо якщо полити її варенням, сметаною або солодким шоколадним топпінгом. Щоб урізноманітнити смак сирної запіканки, туди можна додати шматочки фруктів, сухофруктів або ягоди. Варто пам’ятати, що по-справжньому смачна запіканка вийде лише з натурального сиру, а не з сирного продукту, тому уважно читайте етикетку, вибираючи сир в магазині.

Інгредієнти: на 4 порції.

• Сир – 400 гр.
• Цукор-пісок – 3 ст. л.
• Манна крупа – 2 ст. л.
• Сметана – 2 ст. л.
• Яйце – 2 шт.
• Ванілін – за смаком
• Масло рослинне – для змазування

Процес приготування:

Як почати готувати сирну запіканку без молока? Перебити сир блендером або протріть його через сито, а самий ніжний і м’який сир потрібно просто розім’яти виделкою, щоб отримати м’яку масу.

Яйця з цукром збийте в окремій ємності до піни.

Збиті яйця з’єднайте з м’яким сиром і додайте в суміш манку, сметану і ванілін.

розмішайте Суміш до однорідності, найзручніше це робити блендером.

Форму для випічки змастіть рослинною олією

Присипте розмеленими сухарями.

Суміш для запіканки помістіть у форму.

Випікайте в духовій шафі при температурі 190-200 градусів не менше 45 хвилин. Духовка повинна бути прогріта заздалегідь.

Коли запіканка трохи охолоне, нарізайте її на порції і подавайте до столу.

Приємного апетиту!