Сирна запіканка з замороженими ягодами – прекрасний варіант для частування холодним зимовим вечором. Ягоди нагадають вам про літо і піднімуть настрій. Кількість цукру регулюйте за власним уподобанням і в залежності від ягід, які будете використовувати.
Інгредієнти: на 8 порції.
- Яйце – 2 шт.
- Сир – 500 гр.
- Цукор-пісок – 150 гр.
- Манна крупа – 100 гр.
- Сметана – 200 гр.
- Ягоди заморожені – 300 гр.
- Масло – для змазування
Процес приготування:
Як приготувати сирну запіканку з замороженими ягодами? Підготуйте необхідні продукти для сирної запіканки з ягодами. Заморожені ягоди викладіть на сито або друшляк і розморозьте прямо в ньому, щоб стік зайвий сік.
В глибокій мисці змішайте цукровий пісок і курячі яйця. Добре перемішайте з допомогою віночка або заглибного блендера.
Додайте сир. Щоб домогтися гладкої однорідної консистенції, використовуйте занурювальний блендер.
Викладіть сметану і манну крупу. Перемішайте блендером або міксером.
Додайте розморожені ягоди. Ретельно перемішайте.
Форму змастіть невеликою кількістю масла або застеліть папером для випічки. Якщо у вас силіконова форма – змащувати не потрібно. Акуратно перекладіть сирну масу і рівномірно розподіліть за допомогою силіконової лопатки. Помістіть форму в добре розігріту духовку. Випікайте 30 хвилин при температурі 180 градусів.
Вийміть форму з духовки і дайте трохи охолонути. Готову запіканку акуратно перекладіть на тарілку. Подавайте сирний десерт порційно, прикрасивши цукровою пудрою за бажанням.
Приємного чаювання!
Сирна запіканка в духовці Сирна запіканка з манкою в духовці Сирна запіканка з манкою і сметаною Сирна запіканка з манкою як у дитячому садку Сирна запіканка класична в духовці Сирна запіканка як у садку
