Просте домашнє тісто для піци на кефірі готується без яєць і без дріжджів. Простий набір продуктів зробить готування ще більш простою і приємною. Спробуйте таку заготовку для ваших кулінарних ідей.
Інгредієнти: на 8 порції.
- Кефір – 2 склянки
- Борошно пшеничне – 2 ст.
- Сіль – 1 ч. л.
- Цукор-пісок – 0,5 ч. л.
- Масло рослинне – 2 ст. л.
Процес приготування:
Що ж потрібно для приготування тесту на кефірі без дріжджів і без яєць для піци? Виливаємо кефір кімнатної температури в каструлю або будь-яку глибоку миску. Сюди ж додаємо сіль і цукор. Розмішуємо.
Повільно просіваємо в кефір дві склянки борошна.
Розмішуємо вміст до однорідності і в кінці вливаємо дві столові ложки олії.
Продовжуємо розмішувати тісто руками до отримання щільного і еластичного кома.
Тісто готове до використання, можна розкачати качалкою для подальшого готування.
Дріжджове тісто для піци на кефірі Тісто для домашньої піци в духовці Тісто для піци Тісто для піци без дріжджів Тісто для піци без яєць Тісто для піци за 10 хвилин як у піцерії Тонке тісто для піци
