Смачне, пишне і ситне тісто на кефірі і сметані підійде для будь-якої начинки. Дуже апетитними виходять пиріжки з картоплею, капустою і яблуками. Справжні ласощі для всієї родини!
Інгредієнти: на 4 порції.
- Борошно пшеничне – 1 кг
- Кефір – 500 мл
- Сметана – 200 гр.
- Яйце – 2 шт.
- Розпушувач тіста – 30 гр.
- Сіль – 1 щіпка
Процес приготування:
Готувати тісто на кефірі і сметані для пиріжків просто! Борошно просіваємо з допомогою ситечка.
Додаємо до неї сіль і розпушувач.
Тепер додаємо в борошно яйця і сметану, перемішуємо і поступово вводимо кефір, формуємо тісто.
Тісто має вийде не рідким і не дуже густим, вимішуємо його до середньої щільності.
Приємного апетиту!
Тісто для пиріжків Тісто для пиріжків без дріжджів Тісто для пиріжків без яєць і дріжджів Тісто на кефірі без дріжджів для пиріжків смажених на сковороді Тісто на кефірі без яєць для пиріжків Тісто на кефірі для пиріжків в духовці Тісто на сметані для пиріжків Швидке тісто для пиріжків без дріжджів