Запіканка з кабачків без сиру

Низькокалорійне і корисне блюдо можна віднести до дієтичного харчування. При цьому запіканка вийде соковита і ніжна із запеченою красивою скоринкою зверху.

Інгредієнти: на 4 порції.

• Кабачки – 0,5 кг
• Яйце – 3 шт.
• Прованські трави – 0.5 ч. л.
• Молоко коров’яче – 200 мл
• Сіль – 0.5 ч. л.
• Масло рослинне – 1 ст. л.
• Перець чорний мелений – 1 щіпка

Процес приготування:

Для того щоб приготувати запіканку з кабачків без сиру, зріжте з кабачка шкірку, видаліть насіння і серцевину. Наріжте його середніми кубиками.

Форму змастіть маслом і покладіть в неї кабачки. Посоліть і посипте приправами. Перемішайте шматочки, щоб вони рівномірно приправились.

Помістіть форму в гарячу духовку і запікайте при 180 градусах 15-20 хвилин.

В цей час яйця змішайте з молоком і трохи збийте вінчиком.

дістаньте Форму з жаровні і залийте молочно-яєчною сумішшю.

Поверніть форму в духовку і готуйте 25 хвилин.

Розріжте запіканку на квадратні або прямокутні шматки і розкладіть по тарілках.

Приємного апетиту!