Соковита запіканка з багатим смаковим поєднанням стане ситним і поживним стравою для всієї родини. Приготувати її дуже просто, а результат приголомшливий. Домочадці оцінять ваші кулінарні старання!
Інгредієнти: на 8 порції.
- Фарш м’ясний – 500 гр.
- Кабачки – 1 шт.
- Морква – 2 шт.
- Картопля – 2 шт.
- Цибуля ріпчаста – 1 головка
- Сир – 100 гр.
- Сіль – за смаком
- Зелень – за бажанням
- Майонез – 4 ст. л.
Процес приготування:
Готувати запіканку з картопляного пюре з фаршем і кабачками в духовці просто! Цибулю чистимо і обсмажуємо на рослинному маслі до м’якого стану.
Моркву чистимо і промиваємо, трьом її з допомогою великої терки і обсмажуємо з цибулею 5 хв.
Потім додаємо фарш і смажимо ще 5 хв
Кабачок миємо й натираємо на крупній тертці.
Також підготуємо очищену картоплю.
Тепер натираємо сир.
Зелень промиваємо і млеко кришимо ножем.
Форму для запікання промазуємо рослинним маслом і викладаємо фарш, зверху рівномірно кладемо кабачок, а потім картоплю. Верх змащуємо майонезом і посипаємо все сиром і ставимо в духовку на 45 хв., випікаємо при 180 градусах. Перед подачею посипаємо зеленню.
Приємного апетиту!
Кабачки в духовці з фаршем та сиром Кабачки з картоплею в духовці Картопляна запіканка з фаршем в духовці Картопляна запіканка з фаршем класична Картопляна запіканка з фаршем та сиром у духовці Картопляна запіканка з фаршем, сиром і майонезом в духовці ПП рецепти з кабачків
