Бананові оладки без молока і кефіру

Є багато способів приготувати бананові оладки, у кожному з них вони виходять ніжними і повітряними. Спробуйте для різноманітності рецепт тіста без молока і кефіру.

Інгредієнти: на 4 порції.

• Банан – 1 шт.
• Борошно пшеничне – 3 ст. л.
• Яйце – 1 шт.
• Розпушувач тіста – 1 ч. л.
• Цукор-пісок – 1 ст. л.
• Масло рослинне – для смаження

Процес приготування:

Готувати рецепт бананового оладок без молока і кефіру просто! Дістаємо банан з шкірки, викладаємо його у глибоку тарілку і розтираємо за допомогою виделки.

Додаємо до банану цукор і продовжуємо розминати масу виделкою.

Розбиваємо в бананову масу яйце і збиваємо до утворення жидковатого стану.

Додаємо борошно і розпушувач. Замішуємо тісто до рівномірності. Намагаємося позбутися від грудочок.

Розігріваємо сковороду, додаємо трохи олії і викладаємо ложкою тісто в потрібній формі. Смажимо на помірному вогні до хрусткої скоринки.

Подаємо готові бананові оладки до столу! Вони будуть смачними як гарячими, так і в охолодженому вигляді.