Більшість малюків обожнюють банани. Пропоную приготувати банановий чізкейк в мультиварці, який стане улюбленим частуванням для вашої дитини. Сирно-бананова основа чудово поєднується з розсипчастим підставою з пісочного печива.
Інгредієнти: на 8 порції.
- Печиво пісочне – 250 гр.
- Сир – 400 гр.
- Яйце – 3 шт.
- Банан – 3 шт.
- Масло вершкове – 100 гр.
- Сметана – 200 гр.
- Цукор-пісок – 200 гр.
Процес приготування:
Як почати готувати банановий чізкейк в мультиварці? Пісочне печиво розламайте руками, і з допомогою блендера або м’ясорубки подрібніть його в дрібну крихту. Пересипте крихту в глибоку миску.
Вершкове масло розтопити в сотейнику або в мікрохвильовій печі. Розтоплене вершкове масло вилийте в крихту і ретельно перемішайте.
Візьміть чашу мультиварки і рівномірно розподіліть отриману масу по дну і стінкам приладу. Чашу оберніть харчовою плівкою і приберіть в холодильник для застигання на 30 хвилин.
Банани очистіть і наріжте кружечками. Відразу відкладіть 1/3 для подальшого прикраси чізкейку.
Тим часом в чашу блендера викладіть сир, сметану, цукровий пісок і курячі яйця. Доведіть до однорідної консистенції. Нарізані банани викладіть отриману масу і ще раз збийте. Дістаньте чашу мультиварки, рівномірно розподіліть сирно-бананову начинку по основі. Чашу мультиварки вставте в прилад. Закрийте кришку.
На панелі приладу виберіть режим «Випічка», встановіть час приготування: 50 хвилин. Після звукового сигналу залиште чізкейк в режимі «Підігрів» на 10 хвилин, а потім вимкніть прилад і дайте випічці охолонути, не відкриваючи кришку мультиварки 40 хвилин. Акуратно вийміть чізкейк, перемістіть на блюдо, прикрасьте бананами і подавайте на стіл порційно.
Приємного апетиту!
Банановий чізкейк Чізкейк з печива Чізкейк з сиру Чізкейк зі сметаною Чізкейки
